IHR ANSPRECHPARTNER FÜR
ZEITGEMÄSSE GASTRONOMIE


Wir sind ein Tochterunternehmen der Flughafen München GmbH und betreiben ca. 75% der gastronomischen Betriebe am Flughafen München.

Mit derzeit ca. 800 MitarbeiterInnen sorgen wir für eine vielfältige und attraktive Gastronomie.

Die Allresto Flughafen München sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

Demichef de partie (w/m)
für unser Restaurant "Airbräu"

Ihre Aufgabenschwerpunkte

  • Vor- und Zubereitung sämtlicher Speisen unter Berücksichtigung der LMHV
  • Selbstständiges Führen des Kochpostens unter Berücksichtigung der gesetzten Standards und Qualitätsansprüchen
  • Erstellung der täglichen Warenbestellungen übergreifend für alle Posten in der jeweiligen Küche
  • Einsatz bei diversen Sonderveranstaltungen
  • Anleitung neuer Mitarbeiter
  • Vertretung des Chef de partie bei Abwesenheit    

Ihre Qualifikationen

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
  • Mind. 3-jährige Berufserfahrung
  • Eigenständiges und selbstverantwortliches Arbeiten
  • Belastbarkeit auch in anspruchsvollen Situationen
  • Teamfähigkeit
  • Flexibilität
  • Bereitschaft zum Schichtdienst

Das erwartet Sie

  • Ein einzigartiges Arbeitsumfeld direkt im Flughafen München
  • Ein junges und innovatives Unternehmen
  • Übertarifliche Leistungen
  • Steuerfreie Zuschläge für Nacht- Sonn- und Feiertagsarbeit        
  • Steuerfreier Fahrkostenzuschuss
  • Mitarbeiterverpflegung
  • Urlaubs- / Weihnachtsgeld*
  • Vermögenswirksame Leistungen*
  • Zuverlässiger Arbeitgeber
  • Aufstiegschancen
*Anspruch auf diese Leistung gibt es ab einem Jahr Betriebszugehörigkeit

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf die Zusendung Ihrer vollständigen und aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.

Bitte schicken Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an:  

Allresto Flughafen München
Hotel und Gaststätten GmbH

Terminalstrasse Mitte 18
85356 München-Flughafen, Deutschland

Telefon: +49 (0)89 - 975 93 211
Telefax: +49 (0)89 - 975 93 217

E-Mail: jobanfragen.allresto@munich-airport.de
Internet: www.munich-airport.de/allresto

Ansprechpartner: Frau Hava Öztürk
Position/Abteilung: Sachbearbeiterin

Bewerber interessierten sich auch für: