Unternehmensprofil  Merken

Die AMANO Group ist ein Berliner Hotelunternehmen, das 2009 gegründet wurde. Zur Gruppe gehören aktuell sechs Hotels: eins in Düsseldorf, fünf in Berlin (AMANO 163 Zimmer und Apartments/ MANI 63 Zimmer/ AMANO Grand Central 250 Zimmer/ ZOE 88 Zimmer/ AMANO Home 34 Apartments), ein Conference Center, das MANI Restaurant, der Dean Club sowie die G&T Bar im Hotel ZOE. 

Bei allen Unterschieden im Detail folgen die Häuser der Gruppe einem einheitlichen Konzept: Der Gast bekommt ein erstklassiges, urbanes Wohnerlebnis zu einem äußerst fairen Preis. Alle Häuser liegen zentral und in attraktiver Nachbarschaft.

Dieser lebendige Austausch zwischen Stadt und Hotel ist gewünscht und sorgt für die besondere Energie, die aus den Hotels der AMANO Group Orte macht, an denen man den Puls der Stadt fühlen kann.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Sie als
Commis de Cuisine (m/w)

Wir suchen SIE für unser neues Hotel AMANO Grand Central


Sie sind Neuem gegenüber aufgeschlossen und verlieren gleichzeitig das Altbewährte nicht aus dem Blick? Zudem fühlen Sie sich auf allen Posten der Küche wohl? Sie sind ein Allrounder in der Küche und haben Spaß dabei, egal ob a la carte in unserem Bistro, Frühstück oder Veranstaltungsbereich?

Ihre Aufgaben

  • flexibel einsetzbar im Frühdienst (Frühstück), Mitteldienst (Bankett), Spätdienst ( a la carte)    
  • fachgerechte, ökonomische und hygienisch einwandfreie Verarbeitung und Präsentation der verwendeten Lebensmittel   
  • Arbeiten nach Hygienevorschriften (einschließlich der Dokumention/ HACCP)
  • Sicherstellen des "Mise en place" in der Küche je nach Gästeaufkommen und Buchungssituation 


Ihr Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung
  • Kreativität, Teamplayer
  • Deutsch (fließend in Wort und Schrift) und Englisch (konversationssicher)  

Sie sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung ausschließlich per Mail an Frau Herchenbach herchenbach@amanogroup.de.



AMANO GROUP
Auguststraße 43
Ecke Rosenthaler Straße
10119 Berlin
Deutschland

Telefon: +49 (0)30 8094 15-2101
Telefax: +49-(0)30 8094 15-2201

E-Mail: herchenbach@amanogroup.de
Internet: www.amanogroup.de

Ansprechpartner: Frau Julia Ana Herchenbach
Position/Abteilung: Hotel Managerin

Bewerber interessierten sich auch für:

Passende Jobs per Mail:


Wir dürfen dir auch E-Mails über ähnliche GASTROJOBS-Dienste sowie Marktforschungen senden, um dich bei der Jobsuche zu unterstützen. Du kannst dich jederzeit wieder abmelden.

Bei Klick auf den Button, stimmst du den Nutzungsbedingungen zu. 
Lies hier unsere Datenschutzerklärung.