Unser französisch-amerikanisches Restaurant befindet sich direkt am Fleet im Herzen der Hamburger Innenstadt. 

Bei modernem und lifestyligem Design bieten wir unseren Gäste beste Burger und Steaks direkt vom Grill sowie frische Salate zu einem ausgezeichneten Preis-Leistungsverhältnis. Wir stehen für leckeres und unkompliziertes Essen in entspannter und angesagter Atmosphäre.

Weitere Informationen unter www.atelierf.eu   

Für unser Team suchen wir ab sofort Schichtleiter (m/w) in Vollzeit.
Schichtleiter Restaurant (m/w)
Vollzeit

Du bist flexibel und teamorientiert, suchst nach einer neuen Herausforderung und möchtest Deine erworbenen Kenntnisse anwenden und erweitern? Du arbeitest gern in einem motivierten und erfolgreichen Team, zudem sind hohe Qualität und gastorientierter Service sowie eine gründliche und kompromisslose Arbeitsweise für Dich selbstverständlich? Dein hohes Maß an Einsatzbereitschaft und Verantwortungsbewusstsein machen Dich zu unserem geeigneten Kandidaten!


Dein Aufgabenbereich:

  • Vertretung der Restaurantleitung in Abwesenheit
  • Eigenverantwortliche Führung einer Schicht
  • Mise en Place für Service und Bar
  • Durchführung des Kassen- und Tagesabschlusses (Kassensystem: OktoPOS)
  • Annahme und Bearbeitung von Reservierungsanfragen (Email, Telefon, Opentable)
  • Ansprechpartner für alle Gästefragen und Wünsche
  • Ansprechpartner für alle Mitarbeiter während der Schicht
  • Bestellung von Beverage und Non-Food Artikeln

Was uns wichtig ist:

  • erste Führungserfahrung
  • fließende Deutschkenntnisse
  • PC-Kenntnisse (MS-Office, Warenwirtschaftssysteme)
  • Ausbildung oder langjährige Erfahrung in der Systemgastronomie, Hotelfachschule oder Restaurant

Wir bieten Dir:

  • Gute Aufstiegsmöglichkeiten
  • 5-Tage Woche
  • Eigenverantwortliches Arbeiten
  • Tolles Team
  • Begeisterte Gäste
  • HVV-Proficard-Zuschuss
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Lichtbild per Email an: jobs@atelierf.eu

Wir bitten um Verständnis, dass Bewerbungen per Postweg leider nicht zurück geschickt werden können.

AtelierF Systemgastronomie GmbH
Grosse Bleichen 31
20354 Hamburg
Deutschland

E-Mail: jobs@atelierf.eu
Internet: www.atelierf.eu

Ansprechpartner: Herr Tobias Preiss