Koch (m/w/d)

AugsburgVollzeit15.02.2019
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Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir ab ab sofort einen Koch/Chef de Partie

Deine Aufgaben:

  • Selbstständiges Vor- und Zubereiten von Speisen auf dem jeweiligen Posten
  • Umgang mit Waren: Bestellung, Annahme, Lagerung und Kontrolle
  • Einhaltung von Hygienevorschriften und Sicherheitsvorschriften nach HACCP

Was wir bieten:

  • Mitarbeit in einem zukunftsorientierten, nachhaltigen Projekt
  • Neu ausgestattete Profiküche und Arbeiten mit frischen, qualitativ hochwertigen und regionalen Produkten
  • Wir sind ein zukunftsorientiertes, motiviertes Team, das ständig wächst und bieten einen Ort für innovative Zusammenarbeit, Entwicklungsmöglichkeiten und Nachhaltigkeit

Was wir suchen:

  • Du hast mehrjährige Berufserfahrung als Koch und bist auf unterschiedlichen Posten einsetzbar
  • Du arbeitest selbstständig und begeisterst dich für handwerkliches, ehrliches Kochen
  • Du besitzt gute Teamfähigkeit und behältst auch in stressreichen Momenten den Überblick
  • Ordentliches, hygienisches Arbeiten sind selbstverständlich für Dich und dein Umgang mit Lebensmitteln ist respekt- und verantwortungsvoll

Kontakt

Dann freuen wir uns auf eine schriftliche Bewerbung per Mail mit kurzem Anschreiben & Lebenslauf

 


Blaue Kappe GmbH
Volkhartstr. 22
86152  Augsburg
Frau L. Mitschele
Management

hallo@blaue-kappe.de
www.blaue-kappe.de

Blaue Kappe GmbH

Die Blaue Kappe im Augsburger Georg-Kreuz-Viertel vereint in ihren neu gestalteten Räumlichkeiten moderne Viertelkneipe mit Gasthauscharakter. Mit insgesamt 60 (bis 80) Plätzen bieten wir unseren Gästen eine neu und modern umgesetzte Heimatküche, in der alles handwerklich und frisch zubereitet wird. Neben dem normalen À-la-carte-Abendservice veranstalten wir größere Feiern und bieten Caterings außer Haus. Wir sind ein anerkannter Ausbildungsbetrieb und bilden in Küche und als auch im Service aus. Weiter arbeiten wir eng Zusammen mit August Gin, Oh Boi Bar und der Alten Liebe in Augsburg.

Öffnungszeiten: Di -Fr ab 18 Uhr, Sa u So ab ganztags ab 10 Uhr

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