Eines der schönsten 4 Sterne Hotels im Zentrum Hannovers zwischen Bahnhof, Schauspielhaus und der Oper gelegen. Wir sind ein familiengeführtes Boutique Hotel im Herzen von Hannover mit 78 Zimmern und Suiten, 7 Veranstaltungsräumen, einem Restaurant Brunnenhof (deutsch-regionale Küche) und einem Kaffeehaus dem Café Centrale (eigene Konditorei). Wir bieten unseren Gästen höchsten Komfort und wollen Ihnen mit natürlicher Freundlichkeit und professioneller Effizienz einen angenehmen Aufenthalt bereiten. Voraussetzung dafür sind SIE!

Sie sind motiviert und zielstrebig und haben Ihr Hobby zum Beruf gemacht? Dann sind Sie genau der Richtige!

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir eine/n Chef de Partie (m/w/d) zu sofort.

Ihr Profil

  • Mehrjährige Berufserfahrung, sowie Erfahrung in vergleichbarer Position
  • Führungspersönlichkeit mit Teamplayer-Qualitäten
  • Kreative und dynamische Persönlichkeit
  • Flexibel, offen, belastbar
  • Hohes Qualitätsbewusstsein sowie Kenntnisse der Hygienevorschriften nach HACCP
  • Ein hohes Maß an Eigeninitiative und eine zielgerichtete Arbeitsweise
  • Sie leben die Begeisterung des Kochens
  • Zuverlässigkeit, Freundlichkeit und Teamfähigkeit

Ihr Aufgabenbereich

  • Zubereitung von Speisen des anspruchsvollen Á-la-carte- und Bankett Geschäfts
  • Gewährleistung eines reibungslosen Betriebsablaufes
  • Sicherstellung von Einhaltung der Hygienevorschriften

Was wir bieten:

  • Eine zukunftssichere Stelle in einem professionell organisierten, erfolgreichen und Inhaber-geführten Unternehmen
  • Ein junges, sympathisches und kooperatives Kollegenteam
  • Flache Hierarchie und kurze Entscheidungswege
  • Viel Raum für eigene Ideen und persönliches Engagement
  • Friends & Family Angebote (50% auf Übernachtungen, 25% auf F&B)
  • Monatliche Interne und Externe Schulungen
  • Die Möglichkeit des Personaleinkaufs

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns, auf Ihre aussagekräftige Bewerbung.

Bitte nutzen Sie die Online Bewerbung und geben Sie Ihre Gehaltsvorstellungen sowie mögliches Einstiegsdatum an:

 


Central-Hotel Kaiserhof
Ernst-August-Platz 4
30159  Hannover
Frau Rieke Nora Singh
Personalabteilung
0511 3683 900
personal@centralhotel.de
www.centralhotel.de

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