Gauls Catering GmbH & Co. KG

Als einer der leistungsstärksten Caterer Deutschlands realisieren wir Veranstaltungen vom privaten Dinner bis hin zum gesellschaftlichen Großereignis. Und weil wir das so gut können wurden wir für unsere Eventkonzepte vom Fachmagazin Catering Inside mit dem Award „Caterer des Jahres“ ausgezeichnet.

Vereint in fünf Betriebsgesellschaften umfassen unsere Geschäftsfelder das Event- und Privatcatering, Sports Hospitality und Business- und Messecatering. Ausgiebig Raum für Kreativität und Gestaltungsfreiheit bieten außerdem unsere Exklusivlocations in Mainz, Darmstadt, Wiesbaden und Karlsruhe. 

Um den hohen Qualitätsanspruch stets erfüllen zu können, bauen wir auf jeden Einzelnen unserer Mitarbeiter, denn sie sind der Motor unseres Unternehmens.

Zur Unterstützung unseres Küchenteams in Karlsruhe Messe suchen wir ab sofort eine/n
Koch (m/w)
Commis de Cuisine, Demichef de Cuisine, Chef de Partie

Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:

  • Vorbereitung und Durchführung aller Arbeiten im jeweiligen Produktbereich nach Absprache
  • Gewährleistung der hausspezifischen und gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)
  • Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe
  • Mitarbeit bei der Invetur, Mitteilung über Schäden
  • Einweisung neuer Mitarbeiter
  • Pflege und Reinigung aller Arbeitsbereiche und -geräte

Sie passen zu uns, wenn Sie folgende Qualifikationen mitbringen:

  • abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation
  • fundierte Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie/ Hotellerie
  • Kreativität und Flexibilität
  • freundliches Wesen und professionelles Auftreten
  • gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus ebenfalls aus? Dann sollten wir uns kennenlernen.

Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellungen - vorzugsweise per E-Mail an gocheva@gauls-catering.de. Bitte geben Sie in Ihrer Bewerbung den Standort an, für den Sie sich bewerben.

Gauls Catering GmbH & Co. KG
In den Weinbergen 5
55130 Mainz
Deutschland

Telefon: 06131-90 688-105

E-Mail:
karriere@gauls-catering.de 

Internet:
www.gauls-catering.de 

Ansprechpartner:
Herr Martin Radunz

Position/Abteilung:
Personalleiter

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