Fachbereichsleiter (gn) Betriebsverpflegung

Erlangen, Würzburg, Freiburg, Darmstadt, Koblenz, Saarbrücken, Chemnitz, Magdeburg, Augsburg, WetzlarVollzeit15.03.2019
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Einleitung

Zur Stärkung und Erweiterung unseres Kernbereichs, der Gastronomie, suchen wir in Vollzeit zum baldigen Einstieg einen

Fachbereichsleiter (gn) für die Betriebsverpflegung.

Ihre Aufgaben

Sie übernehmen die reizvolle Aufgabe, die Fachabteilung Küche weiter auszubauen. Dazu gehört die Betreuung von Bestandskunden und Gewinnung von Neukunden. Ihre Kunden erwarten von Ihnen die fachkundige Bereitstellung von Mitarbeitern auf allen Küchenpositionen, von der einfachen Küchenhilfskraft bis hin zu Spezialköchen.

Gleichzeitig übernehmen Sie die Personalverantwortung für Ihre Mitarbeiter, mit Personalbeschaffung, Disposition der Arbeitseinsätze und Mitarbeiterführung. Im Niederlassungsbüro erledigen Sie die zugehörigen administrativen Aufgaben und arbeiten eng mit dem Fachbereichsleiter Service zusammen.

Ihr Profil

  • Fundierte gastronomische Ausbildung und Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie sowie kaufmännische Grundkenntnisse.

  • Idealerweise haben Sie sich zum Hotelbetriebswirt weitergebildet oder waren bereits in ähnlicher Position tätig

  • Analytische Denkweise, wirtschaftlicher Sachverstand sowie Kreativität für innovative Lösungsansätze und neue Geschäftsideen

  • Kommunikations- und Verhandlungsstärke, Überzeugungskraft und Begeisterungsfähigkeit

  • Fließende Deutsch- und gern grundlegende Englischkenntnisse

Wir bieten

Wir bieten Ihnen eine solide Einarbeitung in Ihren Aufgabenbereich. Die verantwortungsvolle, gut dotierte Position eröffnet Ihnen langfristige Entwicklungsmöglichkeiten.

Kontakt

Bereit für die neue Herausforderung? Dann sollten wir uns unbedingt kennenlernen!

Senden Sie Ihre Bewerbung unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellung an bewerbung@gvo-personal.de

 

Ihre Ansprechpartnerin ist Imke Bitner. Wir freuen uns auf Sie!


GVO Personal GmbH
Mommsenstr. 45
10629  Berlin
bewerbung@gvo-personal.de
www.gvo-personal.de

GVO Personal GmbH

Wir sind die GVO

Als Nischenanbieter im Bereich Hotellerie, Gastronomie und Veranstaltung erfolgreich gewachsen, setzen wir mittlerweile auch durch digitale Marktplätze und Applikationen - z.B. zur Vermittlung von Karriereperspektiven, haushaltsnahen Dienstleistungen oder Studenten-Jobs - neue Maßstäbe an unseren nationalen und internationalen Standorten.

Die Unternehmensgruppe der GVO gibt Ihnen die Möglichkeit Ihre Talente hierfür einzusetzen, sich zu entwickeln und mit Leidenschaft Ergebnisse zu erzielen, die den Unterschied machen!

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