Restaurant- & Barmitarbeiter (m/w/d)

BremenVollzeit12.02.2019
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Einleitung

„So glücklich wie ich, gibt es keinen Menschen unter der Sonne.“ Diese Worte spricht Hans, nachdem er auf seinem Weg Wertvolles gegen Wertloses eingetauscht hat. Für ihn ist Glück etwas anderes als Besitz, für ihn zählt der Moment. Mit unseren Burgern schenken wir besondere Momente des Glücks.

Hans zieht weiter! Für unseren zukünftigen Standort in Bremen – City Gate suchen wir ab März 2019 flexible, fröhliche Restaurant- & Barmitarbeiter (m/w/d).

Bei uns zählt die Persönlichkeit - nicht die Uniform; GlücklichmacherInnen dürfen bei uns ehrlich und echt sein - DU MACHST DEN UNTERSCHIED!

Deine Aufgaben:

In Service:

  • Einsatz in unterschiedlichen Schichten im ´Hans im Glück´ Restaurant
  • Servicetätigkeit und Gästebetreuung wie das Aufnehmen der Bestellungen, Servieren- und Abräumen der Speisen sowie Erstellung von Rechnungen und Abkassieren der Gäste
  • Beratung und Empfehlung zu den Hans im Glück Speisen und Getränken
  • Vorbereitung des Service (Mise en Place)
  • Aufräum- und Reinigungsarbeiten unter Einhaltung der Hygienestandards
  • Sicherstellung des einwandfreien Erscheinungsbildes des Gastraumes gemäß Vorgaben
  • Erstellen der Tagesabrechnung

An der Bar:

  • Zubereitung von alkoholischen und alkoholfreien Getränken nach Rezeptur und Standards
  • Kontrolle der Präsentation und Herstellung aller Getränke
  • Organisieren der Arbeitsabläufe an der Bar
  • Sicherstellung der Verfügbarkeit des täglichen benötigten Warenbestandes für die Bar und Bestellung aller benötigten Produkte
  • Kontrolle der ordnungsgemäßen und produktspezifischen Lagerung
  • Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP, sowie Überprüfung der Sauberkeit und Einhaltung der gesetzlichen Richtlinien 
  • Allgemeine Kontrolle und Pflege aller technischen Geräte an der Bar 

Dein Profil:

 

  • Du hast bereits Erfahrung in der Gastronomie oder hast einfach Lust darauf?
  • Du bist ein Teamplayer, aufgeschlossen und flexibel 
  • Du bist begeisterungsfähig und ein Macher 
  • Du suchst Karriere und Aufstiegsmöglichkeiten 
  • Du verfügst über ein hohes Maß an Einsatzbereitschaft, Serviceorientierung sowie sozialer Kompetenz 

Was wir Dir bieten:

  • Sicherer und zukunftsträchtiger Arbeitsplatz mit herausragenden Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten in einem Top-Konzept in der Systemgastronomie
  • Familiärer Umgang untereinander
  • Teamevents
  • Möglichkeit zum Erfahrungsaustausch und der Mitarbeit in anderen Standorten z.B. bei weiteren Eröffnungen / Pre Openings

Kontakt

DU machst den Unterschied! Wenn wir zu Dir passen dann ergreife Dein Glück und werde ein Teil von uns. 

Sende uns Deine Bewerbungsunterlagen per E-Mail an:

bewerbung.city-gate@hansimglueck-burgergrill.de


Hans im Glück Bremen City Gate
Bahnhofsplatz 44
28195  Bremen

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