Koch (m/w/d)

BerlinVollzeit, Teilzeit25.04.2019
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Wir suchen ab dem 01.05.2019 unbefristet einen Koch (w/m) in Teil- oder Vollzeit für unser junges dynamisches Team der Spreeküche.

Das Kerngeschäft des Unternehmens ist die Produktion und Belieferung von Caterings für Events jeder Art in der Region Berlin-Brandenburg. Seit August 2018 haben wir unsere neue Produktionsküche in Berlin Rummelsburg eröffnet. Für neue Kunden und Projekte möchten wir in 2019 unser Team erweitern.

Du suchst neue Herausforderungen, bist zuverlässig und besitzt Leidenschaft für deinen Beruf? Du verfügst über gutes Fachwissen, bist teamfähig, flexibel und kundenfreundlich? Du bist eine natürliche und freundliche Person? Dann bewirb Dich bei uns.

Ihre Aufgaben

- Vor- & Zubereitung von Speisen

- Kreativität in der Zusammenstellung von Buffets und Menüs

- Ausgabe von Speisen während Veranstaltungen (Buffetpflege)

- Erarbeiten von Rezeptur- & Produktionslisten

- allgemeine Reinigungsarbeiten in Küchen- & Lagerräumen

- bei Bedarf Einsatz in weiteren Tätigkeitsfeldern der Gastronomie

Ihr Profil

- ausgeprägte Teamfähigkeit, Loyalität & Kommunikationsfähigkeit

- Zuverlässigkeit & Pünktlichkeit

- einen selbstständigen, strukturierten & verantwortungsbewussten Arbeitsstil

- lösungs- & dienstleistungsorientiertes Handeln

- Bereitschaft zu flexiblen Einsatzzeiten & Wochenenddiensten

- Kenntnisse der HACCP-Richtlinien

- abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin

- Berufserfahrung in der Veranstaltungsbranche & im Bankettbereich von Vorteil

Wir bieten

- angenehme Arbeitsatmosphäre in einem engagierten & sympathischen Team

- flache Hierarchien & schnelle Entscheidungswege

- interessante Projekte & Events

- klare, stabile & verlässliche Rahmenbedingungen

- planbare und regelmäßige Arbeitszeiten

- faire & leistungsgerechte Bezahlung

- Anstellung in Vollzeit oder Teilzeit

- die Möglichkeit gemeinsam mit uns im Firmenverbund zu wachsen

Kontakt

Dein Arbeitsort ist direkt am Wasser, in Berlin Lichtenberg/Rummelsburg:
Spreeküche UG, Gustav-Holzmann-Straße 10, 10317 Berlin

Darüber hinaus besteht die Möglichkeit sich innerhalb des Firmenverbundes weiter zu entwickeln. Zur Spreeküche gehören auch die Firmen Hauptstadtfloß mit Ihren Schiffen & Flößen (www.hauptstadtfloss.de), das Restaurantschiff GodeWind (www.godewind-berlin.de) und das Ausflugslokal Mutter Lustig (www.mutter-lustig.berlin).

Sende uns gerne Deine Bewerbung an info@spreekueche.de oder per Post an Hauptstadtfloß GmbH, Gustav-Holzmann-Straße 10, 10317 Berlin.

Weitere Informationen und Bilder unter:
www.spreekueche.de
www.facebook.com/spreekueche
www.hauptstadtfloss.de


Hauptstadtfloß & Spreeküche Catering
Gustav-Holzmann-Straße 10
10317  Berlin
Herr Toni Kaiser

toni@hauptstadtfloss.de
www.hauptstadtfloss.de

Hauptstadtfloß & Spreeküche Catering

Als Ableger der Firma Hauptstadtfloß GmbH hat die Spreeküche und das Ausflugslokal Mutter Lustig eine besondere Affinität zum Thema Wasser: In einem Großteil der Locations am und auf dem Wasser zeichnen wir für die gastronomische Versorgung zahlreicher exklusiver Kundenevents und Messen verantwortlich. Alle internen und externen Caterings werden in unserer eigenen Produktionsküche in Berlin Rummelsburg realisiert.

Die Firma Hauptstadtfloß wurde im Jahr 2009 gegründet und bietet seit dem außergewöhnliche Ausflüge für Privatpersonen, Gruppen, Firmenfeiern und Hochzeiten auf der Spree an. Mittlerweile gehören zur Flotte des Unternehmens mehrere Schiffe und Flöße für bis zu 65 Personen. Alle schwimmenden Objekte bieten beste Voraussetzungen für private Feiern wie Geburtstage oder Hochzeiten aber auch für Firmenevents jeder Art und können mit individueller gastronomischer Versorgung und Service der Spreeküche exklusiv gemietet werden. Ganzjährig werden ca. 800 Fahrten in der Region Berlin-Brandenburg auf Spree und Dahme für geschlossene Gruppen organisiert und durchgeführt. 

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