Chef de Rang – 100%

ZürichVollzeit21.03.2019
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In deinen Adern fliesst reinstes Gastronomen-Blut und hast dich mit Leib und Seele dem Wohl der Gäste verschrieben? Wenn du jetzt noch mindestens drei Teller gleichzeitig tragen kannst, hast du die wichtigsten Voraussetzungen für eine Anstellung als Chef de Rang schon erfüllt! Für den Einsatz an der Front suchen wir jemanden, der unsere Philosophie lebt: Den Gast restlos zu begeistern. Aufmerksamer Service und ein gepflegtes Auftreten sind dabei selbstverständlich. Mit dem ältesten vegetarischen Restaurant der Welt als Arbeitgeber, interessierst du dich auch für unser Angebot, damit du jeden Gast aufrichtig und herzlich beraten kannst.

Wir bieten dir aber nicht nur einen abwechslungsreichen Job inmitten von Zürich sondern auch ein sehr familiäres, multikulturelles Umfeld in einem innovativen Betrieb, indem du etwas bewegen kannst. Zudem kann dank den unregelmässigen Arbeitszeiten von Montag bis Sonntag auch mal unter der Woche ausgeschlafen werden. Nun zu den Fakten:

Hauptaufgaben

  • Verantwortungsvolle und professionelle Führung der eigenen Servicestation inkl. Mise-en-place
     
  • Beratung und Verkauf unserer vegetarischen und veganen Küche
     
  • Gäste herzlich empfangen, achtsam begeistern und zuvorkommend bedienen
     
  • ​Erstellung der Tagesabrechnung

Anforderungen

  • Grundausbildung im Service oder mehrjährige Erfahrung im à la carte-Bereich
     
  • Interesse an Ernährung, insbesondere an vegetarischer und veganer Küche
     
  • Sehr gute Deutschkenntnisse, Gute Englischkenntnisse
     
  • Teamfähige und gästeorientierte Persönlichkeit

Wenn du in Zukunft unseren Gästen jeden Wunsch von den Lippen lesen willst, freuen wir uns über deine Bewerbung über folgenden Link: https://hiltl.ch/jobs/chef-de-rang/


Hiltl AG
Sihlstrasse 28
8001  Zürich
Frau Minnie Lodder

stellen@hiltl.ch
www.hiltl.ch

Hiltl AG

1898 gegründet, ist Hiltl laut «Guinness World Records» das älteste vegetarische Restaurant der Welt. Heute wird das Ur-Zürcher Unternehmen mit rund 400 Mitarbeitenden aus 70 Nationen in vierter Generation durch die Familie Hiltl geführt: mit gesundem Genuss, gastronomischer Leidenschaft und in Verantwortung gegenüber vielfältiger Schöpfung von Mensch, Tier und Natur. Im Stammhaus an der Sihlstrasse im bedientem à la Carte-Restaurant mit Buffet, Bistro, Take Away, Seminarräumen, dem Hiltl Laden mit der ersten Vegimetzg der Schweiz sowie der Hiltl Akademie, dem Kompetenzzentrum für vegetarischen und veganen Genuss, genauso wie ausserhalb vom Haus Hiltl: in der Pflanzbar im Blumen Krämer beim Paradeplatz, der Dachterrasse im PKZ Women an der Bahnhofstrasse, in der Sihlpost am Europaplatz beim Hauptbahnhof, an der Zürcher Langstrasse und im Sommer in zwei Badi-Restaurants am Zürichsee. An Wochenenden tanzt man im Stammhaus im Hiltl Club, im Sihlpost Club oder in der Perle im UG vom Hiltl Langstrasse durch die Nacht. Die in der hauseigenen Küche frisch zubereiteten vegetarischen und veganen Köstlichkeiten sind zudem an Caterings und diversen Events wie der Art Basel zu geniessen. „By Hiltl“ sind auch die vegetarischen Gerichte und die „Special Meals“ auf den interkontinentalen Swiss-Flügen ab der Schweiz.

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