Einleitung

Für das Hi, Charles im Hotel am Remspark sowie für das Hey, Peete im Golfclub Hetzenhof in Lorch suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt Verstärkung für unsere Teams als Chef de Rang (m/w/d) oder als Commis de Rang (m/w/d). Werden Sie Teil unseres Teams in einem privat geführten Hotel mit viel Gestaltungsspielraum, flachen Hierarchien und Kommunikation auf Augenhöhe. 

Ihre Aufgaben

Als Servicemitarbeiter  (m/w/d/) übernehmen Sie u.a. die Verantwortung für eine Servicestation. Als kompetenter und herzlicher Gastgeber verzaubern und begeistern Sie unsere Gäste. Sie sind unter anderem für folgende Aufgaben zuständig:

  • Aktives Mitgestalten und Optimieren der operativen Abläufe und Prozesse
  • Unterstützung des Restaurant Managers bei allen täglich anfallenden Aufgaben innerhalb des F&B Departments
  • Selbständiges Führen einer eigenen Station während allen Serviceperioden inklusive Bestellungen aufnehmen, Empfehlungen aussprechen, Weinservice, Gästebetreuung und Abrechnung
  • Sehr gute Produktkenntnisse des angebotenen Sortiments
  • Mitverantwortung für die Einweisung und Weiterentwicklung von Auszubildenden und Commis
  • Bei Bedarf Unterstützung des Services an der Bar und/oder im Veranstaltungsbereich

Ihr Profil

  • Erfahrungen in vergleichbarer Position in der Hotellerie oder Gastronomie
  • Hohes Maß an Teamfähigkeit, Flexibilität und Einsatzfreude
  • Positive Ausstrahlung und Begeisterungsfähigkeit
  • Gepflegtes und herzliches Auftreten
  • Führungstalent mit sehr guten Kommunikations- und Organisationsfähigkeiten
  • Kreativität, Freude an Innovation und Interesse an neuen Gastronomie Trends
  • Ausgeprägtes Servicebewusstsein
  • Unternehmerisch geprägte Denkweise mit einem Gespür für Kosten und Qualität
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Wir bieten

Egal ob Quereinsteiger oder Vollprofi, wir bieten eine herausfordernde Position mit viel Eigenverantwortung und Raum für Ihre Ideen. Neben vielseitigen Trainingsangeboten für Ihre individuelle Weiterentwicklung bieten wir unseren Mitarbeitern ein tolles Team mit starkem Zusammenhalt, eine positive Arbeitsatmosphäre, attraktive Benefits wie BAV und Personal Training im hauseigenen Fitnesclub und den schönsten Arbeitsplatz im Herzen von Schwäbisch Gmünd.

Ein besonderes Hotelkonzept lebt von besonderen Persönlichkeiten. Sie haben Lust, Ihre individuellen Fähigkeiten einzubringen und mit Ihren innovativen Ideen, Ihrer Leidenschaft für den Beruf und Liebe zum Detail für unsere Gäste und Mitarbeiter jeden Tag zu etwas Besonderem zu machen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

 

Kontakt

Für weitere Details und Fragen stehen wir Ihnen gern vorab telefonisch unter: 07171/ 79 88 200 zur Verfügung.

Bitte senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen unter Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins, bevorzugt per Email an karriere@hotelamremspark.de.


Hotel am Remspark
Am Remspark 1
73525  Schwäbisch Gmünd
Herr Benjamin Schöll
Hoteldirektor
karriere@hotelamremspark.de
www.hotelamremspark.de

Hotel am Remspark

4.3

Neben 108 Zimmern bietet das Hotel in der komplett verglasten 7. Etage das Charles Restaurant sowie die Hi, Bar. Das Charles Restaurant steht mit seiner offenen Showküche für Grillspezialitäten und echtes Dry Aged Beef. Eindrucksvolle Aromen, feine Ingredienzen und nur die besten Zutaten sind die Grundlagen für unsere Signature Drinks in der Hi, Bar. Die Hi, Roof Top Bar ist der ideale Ort für einzigartige Momente unter freiem Himmel.

Das Hey, Peete. befindet sich inmitten der grünen Golfanlage Hetzenhof, zwischen Göppingen und Schwäbisch Gmünd. Die grandiose Kulisse der drei Stauferberge macht den Aufenthalt im großzügigen und lichtdurchfluteten Restaurant oder auf der Sonnenterrasse, fernab von Trubel und Stress, zu einem erholsamen Erlebnis.

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