Dazugehören – das ist ein großartiges Gefühl. Es bedeutet, gemeinsam Ideen zu entwickeln, Spaß zu haben und mit Menschen zu arbeiten, für die Du zur Familie gehörst. Schon seit über 85 Jahren lautet daher unsere Philosophie: wenn Du Dich wie zu Hause fühlst, wirst Du auch unseren Gästen ein Gefühl von Zuhause vermitteln. Wenn sich das nach einem Platz anhört, an dem auch Du gerne wärst, dann solltest Du dazu gehören.

 

Das HOTEL AM STEINPLATZ gehört zu den Häusern der Autograph Collection und blickt auf eine faszinierende Geschichte zurück: In 1907/1908 entworfen vom renommierten Architekten August Endell war es einst bekannter Treffpunkt für Stars und Sternchen der 20er und 50er Jahre. Mit seiner denkmalgeschützten Jugendstil-Fassade und dem stilvollen Interieur, bietet das Haus seinen außergewöhnlichen Gästen einen reizvollen Mix aus historischem Charme und luxuriösem Lifestyle.  

Seit Dezember 2013 begrüßen wir im Hotel am Steinplatz unsere Gäste mit 87 großzügigen Zimmern ausgestattet mit luxuriösen Materialien und wunderschönem Design, unserem Restaurant am Steinplatz sowie unserer Bar am Steinplatz. Auch der Spa mit Fitnessraum und die Tagungsmöglichkeiten setzen neue Maßstäbe in der 5 Sterne Hotellerie.

 

Du kennst die Autograph Collection noch nicht? Dann bekommst Du HIER einen kurzen Einblick.

Du findest das Hotel am Steinplatz auch auf Facebook.

 

Werde Teil eines großartigen und motivierten Teams aus herzlichen Gastgebern und tollen Persönlichkeiten und trage dazu bei, ein individuelles und einzigartiges Erlebnis für unsere Gäste zu kreieren. 

Wir suchen DICH zur Unterstützung unseres Küchenteams und Vertretung unseres Souschefs mit den Schwerpunkten Frühstück, Bankett und Mittagsgeschäft:

Chef oder Demichef de Partie *Restaurant am Steinplatz*

Unser Restaurantkonzept wurde gemeinsam mit Sternekoch Stefan Hartmann erstellt und legt den Fokus auf Berliner Küche und regionale Produkte. Dies zieht sich wie ein roter Faden auch durch unsere Wein- und Barkarte. Sogar ein eigenes Bier, das Endell Ale, wurde speziell für unser Restaurant und unsere Hotelbar des Jahres 2017 gebraut.


 Unsere Anforderungen:


  • Berufserfahrungen in einer gleichen oder ähnlichen Position

  • Kreativität und eigene Ideen in Dein tägliches Arbeitsumfeld einbringen

  • Hohes Maß an Teamfähigkeit und persönliches Engagement

  • Hohe Qualitätsansprüche

  • Ausgeprägte Englisch- und Deutschkenntnisse (fließend in Wort)

  • Deine individuelle Persönlichkeit, Elan und Dein individueller Service bleiben unseren Gästen in Erinnerung und bewegt sie zur Wiederkehr in unser Haus

 

Deine Vorteile in unserem Team:


  • Leistungsgerechte Bezahlung inkl. Trinkgeldern

  • Einbringen deiner Kreativität in unserem Küchenteam

  • Kein Teildienst

  • Regelmäßige Entwicklungsgespräche

  • Motiviertes und familiäres Team mit großartigen Persönlichkeiten

  • Regelmäßige Schulungen und disziplinbezogene Trainings

  • Bereitstellung von Uniform inkl. Reinigung

  • Attraktive Mitarbeitervergünstigungen bei Marriott und in Berlin

  • Urlaubsgeld und Geburtstagsgeschenke

  • Mitarbeiterfeiern mit allen Berliner Marriott-Häusern


Wenn Du Deine nächsten Schritte in einem international vertretenen Unternehmen aber dennoch individuellen und speziellen Marke gehen möchtest, freuen wir uns auf Deine Bewerbung.

 

Alle Stellenangebote weltweit und weitere Informationen über eine Karriere bei Marriott, findest Du unter: www.marriott.de/careers

Du kannst auch mit uns in Kontakt treten über:
www.facebook.com/marriottjobsandcareers 
www.twitter.com/marriottcareers 
www.linkedin.com/company/marriott-international 

Marriott International verpflichtet sich als Arbeitgeber eine integrative Unternehmenskultur umzusetzen und Mitarbeiter/Innen mit vielfältigen Hintergründen einzustellen.

Carolin Hentzschel
Hotel am Steinplatz
Steinplatz 4
 
10623 Berlin, Deutschland

Telefon: 030 55 4444 6010

E-Mail: carolin.hentzschel@hotelsteinplatz.com
Internet: www.hotelsteinplatz.com

Ansprechpartner: Frau Carolin Hentzschel
Position/Abteilung: Human Resources Manager