Auszubildende Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau sowie Koch / Köchin

BremenAusbildung14.03.2019
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Du arbeitest gerne mit Menschen und bist gerne Gastgeber?

Du möchtest eine berufliche Karriere im Restaurantgewerbe erlernen und dabei ist dir ein hohes Maß an Handwerklichkeit und Niveau wichtig? 

Du möchtest in einem modernen und familiären Team arbeiten ?  

Dann bewirb dich bei uns auf Kränholm als Restaurantfachmann oder Restaurantfachfrau.

Wir vermitteln umfangreich den Umgang mit Gästen, das Handwerk des Gastgebers und moderne Ansätze der Gastronomie.

Dabei bekommst du Einblicke sowohl in das Veranstaltungsgeschäft, in den Cafebereich aber auch in die gehobene Restauration.

Wir freuen uns auf dich.

Dein Kränholm-Team. 

Anforderungsprofil:

  • Abgeschlossener Schulabschluss 
  • Hoher eigener Qualitätsanspruch
  • Proffessionalität, Selbstsicherheit, Flexibilität & Teamfähigkeit
  • Sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Freundliches & dienstleistungsorientiertes Auftreten.

Ihr Profil

Ob Familienfeiern, Geburtstage, Ausflüge oder Trauerfeiern - bei uns finden Sie ein wunderbares Ambiente, dass zu den verschiedensten Anlässen passt. Auch Küchenpartys in lockerer Atmosphäre ist eine tolle Möglichkeit, um Ihren Anlass zu feiern. Ob als private Feier, Teamevent oder als eine etwas andere Firmenfeier - Küchenpartys sind doch immer die Besten.

Auch Workshops, Seminare, Meetings oder das Jubiläum Ihrer Firme findet im Salon Ludwig die perfekte Eventlocation. Sie können den Raum mieten und bekommen auf Wunsch auch direkt das perfekte Drumherum von unserem Haus geboten. Catering und Getränke sowie ein guter Service gehören bei uns einfach dazu. Mit kulinarischen Köstlichkeiten bereichern wir Ihre Feier und sorgen für Gaumenfreude bei Ihnen und Ihren Gästen. 

Der wunderschöne Garten spendet jede Menge grün und ist besonders an sonnigen Tagen ein echtes Highlight! Benötigen Sie weitere Räume, werden Sie auch diesbezüglich bei uns fündig. Sprechen Sie uns gerne an und wir schauen gemeinsam, wie wir Ihr Event zu einem ganz besonderen machen!

Wir bieten

Wir geben uns ganz viel Mühe mit Ihnen und haben einige Punkte, die uns bei der gemeinsamen Arbeit wichtig sind nachfolgend aufgeführt:

  • In der Anfangsphase helfen Ihnen unsere Einarbeitungslisten für unsere „Neuen“, um Ihnen alle wichtigen Dinge vermitteln zu können.
  • Wir sind ein Team das seinen neuen Kollegen alle Fragen beantwortet. Wir leben das Motto: Fragt uns ruhig ein „Loch“ in den Bauch.
  • Unsere kulinarische Leidenschaft, nennt sich „Neue Bremer Landhausküche“
  • Für alle Mitarbeiter gibt es zusätzlich zum regelmäßigen und fairen Monatsgehalt ein Prämiensystem.
  • Jeder unserer Kollegen / Kolleginnen verfügt über ein Arbeitszeitkonto mit Minuten-genauer Abrechnung.
  • Es gibt für alle ständig interne und externe Weiterbildungsangebote, egal ob Auszubildender oder ausgelernter Mitarbeiter.
  • Es herrscht ein lockeres und fröhliches Miteinander.
  • Wir haben flache Hierarchien.
  • Das Gehalt wird pünktlich ausgezahlt.
  • Alle unsere Kollegen sind am Trinkgeld beteiligt
  • Wir haben ein abwechslungsreiches Geschäftsaufkommen. Von Tagungen, Seminaren, Trainings über Events bis hin zu Hochzeiten.
  • Wir sorgen auch für leckeres Essen und Trinken während der Arbeitszeit.
  • Mit unserem „Time to Share“ Programm ermöglichen wir unseren Auszubildenden mehr mobilität im Alltag und stellen einen Carpool mit Firmenwagen zur Verfügung. 
  • ​Es erwartet Sie eine traumhaft schöne Location als Arbeitsumfeld und ein Team, das sich schon jetzt auf Sie freut.

Wir bilden auch aus! 

  • Restaurantfachfrau /-mann
  • Veranstaltungskauffrau /-mann
  • Koch / Köchin

Kontakt

Wir würden uns freuen, wenn Ihnen unsere Bewerbung gefällt und Sie diese positiv beantworten. Bitte wenden Sie sich dazu mit Ihren (vollständigen) Bewerbungsunterlagen und Ihrem Gehaltswunsch(!) per Mail an  

ernst@kraenholm.de oder per Post an:  

Kränholm

Auf dem hohen Ufer 35                                                                                                                   

28759  Bremen


„Kränholm“ Tafelsilber Gastronomie GmbH
Auf dem Hohen Ufer 35
28759  Bremen - Lesum
Herr Christopher Ernst


ernst@kraenholm.de
www.kraenholm.de

Kränholm

Im Bremer Knoops Park liegt ein besonderes Gastronomie-Anwesen, das Kunst und Kulinarik gleichermaßen verbindet.

In einen Skulpturengarten eingebettet, laden verschiedene Veranstaltungsbereiche – Kunst-Galerie, gläserne Konditorei, Restaurant , Tabak-Lounge & mehrere Veranstaltungsräume zu einem genussvollen Aufenthalt ein.

Passende Jobs per Mail:


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