Chef de partie Gardemanger / Patisserie (m/w/d)

WilgartswiesenVollzeit11.01.2019
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Was Du mitbringen solltest

  • wir suchen einen ehrlichen, verlässlichen, kompetenten Koch mit ca. 5 Jahren Berufserfahrung, der Lust hat in einem kleinen Team mit freundlichen Kollegen zu arbeiten und unsere Gäste zu begeistern.
  • wir sind ein bodenständiger Betrieb, in dem Chef und Chefin auch zum Team zählen und zusammen mit den Mitarbeitern arbeiten
  • Natürlich richten sich unsere Arbeitszeiten nach den Gästen, aber die 5 Tage Woche ist selbstverständlich
  • unser Haus zählt zu den erfolgreichsten in unserer Betriebsgröße und Region
  • wir sind modern, ohne Trends hinterher zu laufen und verstehen, was das Wort "Gastfreundschaft" bedeutet

Wir freuen uns über einen gleichgesinnten, der unseren Betrieb bereichert und gerne etwas zum Erfolg betragen möchte

Wir haben uns folgendes für Dich überlegt

 

  • Möglichkeit zu internen und externen Schulungen
  • Unterkunft im Personalhaus, oder Hilfe bei der Wohnungssuche
  • Der Lohn richtet sich nach dem Manteltarifvertrag des DEHOGA Rheinland-Pfalz, derzeit € 1859,00
  • Je nach Absprache und Nutzung von Zusatzleistungen des Betriebes wird der Lohn individuell besprochen
  • freie Nutzung unseres Schwimmbades sowie Wellness Refugiums und Fitness Raum

 

NEUGIERIG und Bock auf was Neues??? Wir freuen uns auf DICH!

Ruft einfach an, oder kontaktiert uns per e Mail.

 

Kontakt

Ansprechpartner Oliver Ulses oder Marius Bätz


Landhaus Am Hirschhorn
Am Hirschhorn 12-14
76848  Wilgartswiesen
Herr Marius Bätz
Juniorchef
06392 581

info@hotel-hirschhorn.de
www.hotel-hirschhorn.de

Landhaus Am Hirschhorn

Herzlich Willkommen am Hirschhorn
 

Unweit der Deutschen Weinstraße, in wohl einer der schönsten Gegenden

Deutschlands begrüßen wir unsere Gäste in unserem familiär geführten 4-Sterne- Wellness-Hotel. Mit 17 Zimmern in 6 verschiedenen Kategorien, 600 qm Wellness- Bereich, Beautyfarm, Massageabteilung und Fitnessraum kommt jeder Erholungsbedürftige auf seine Kosten.


Unser Restaurant ist Anlaufpunkt für Genießer in der ganzen Region.

Die Hauptaufgabe ist es aber unsere Hausgäste mit tollen 5-Gang-Menüs jeden Abend wieder aufs Neue zu begeistern.


Einzigartig ist die GENUSS INSEL und das w/einzigartig. Zwei ganz neue Innovationskonzepte mit denen wir ein Zeichen setzen.
 

Unsere Küchencrew stellt höchste Ansprüche an Qualität,Kreativität und Frische. Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe und Fertigprodukte haben bei uns absolutes Küchenverbot. Alle unsere Soßen, Suppen, aber auch Terrinen, Pasta sowie Sorbet- und Parfaitkreationen werden bei uns selbst hergestellt. Die Küche ist Französisch orientiert, ohne die Regionalität außer Acht zu lassen. Unsere Weinkarte mit über 250 Positionen lässt keine Wünsche offen.
Feine-Cross-Over-Küche, das ist unsere Philosophie!


Die Hotellerie ist für uns nicht nur ein Beruf- es ist unsere Berufung!

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