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Einleitung

Für unser Mövenpick Hotel Frankfurt City suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung, ein neues Teammitglied.

 

Das kommt auf Sie zu:

Als Chef de Partie (m/w/x) sind Sie für die Vor- und Zubereitung der Speisen auf Ihrem Posten verantwortlich. Zusätzlich unterstützen Sie unseren Küchenchef bei der Führung der Mitarbeiter und übernehmen die Betreuung unserer Auszubildenden.

  • Vor- und Zubereitung sowie Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets, Menüs und á la carte
  • Organisation der Arbeitsabläufe des Postens unter Berücksichtigung der gesetzlichen Bestimmungen und Verordnungen sowie der Gewährleistung des Hygienestandards (HACCP)
  • Gewährleistung sowie Durchführung der qualitativen, quantitativen und terminlichen Produktion, unter Einhaltung und Überwachung der vorgegebenen Standards
  • Einweisung neuer Mitarbeiter; Unterweisung und Überwachung der Ausbildungsinhalte
  • Kontrolle der Sauberkeit des Arbeitsbereiches und der Arbeitsgeräte unter Gewährleistung des Hygienestandards und gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)

Das bringen Sie mit:

Sie bringen bereits mehrjährige Berufserfahrung mit und möchten Ihre Kenntnisse nun in einem neuen inspirierenden Umfeld noch weiter vertiefen und ausbauen.  Sie sind kreativ in der Gestaltung und Zubereitung zeitgemäßer Speisen, arbeiten dabei selbständig und sorgfältig. Eine strukturierte Vorgehensweise hilft Ihnen, auch in hektischen Momenten einen kühlen Kopf zu bewahren. Der Spaß und die Liebe zum Beruf kommen dennoch bei Ihnen nie zu kurz. 

Das bringen wir mit:

  • ein engagiertes und herzliches Team in einem zukunftsorientierten Unternehmen mit weltweiten Karrieremöglichkeiten
  • günstiges Jobticket für die monatliche Nutzung der öffentlichen Verkehrsmittel in Frankfurt und Umland
  • umfangreiches Schulungsangebot und Cross Training-Möglichkeiten
  • Uniformbereitstellung
  • unser Mitarbeiterrestaurant mit vielfältiger Rundumverpflegung
  • Mövenpick Produkte zu Vorzugskonditionen
  • zahlreiche Ermäßigungen in umliegenden Geschäften 

 

 

Kontakt

Wenn Sie neugierig geworden sind, freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen unter Angabe des möglichen Eintrittstermins und Ihren Gehaltsvorstellungen. Bitte senden Sie Ihre vollständigen und aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen gerne per E- Mail an oder per Post an die angegebene Adresse.

 

Bitte beachten Sie die Hinweise zum Datenschutz unter folgendem Link:

 

https://www.movenpick.com/de/privacy-policy/  


Mövenpick Hotel Frankfurt City
Den Haager Straße 5
60327  Frankfurt a. M.
Frau Giulia Ngamjanpli
Human Resources & Training Coordinator
0049 (0)69 788075 810
0049 (0)69 788075 899 (Fax)
giulia.ngamjanpli@movenpick.com
www.movenpick.com/frankfurt-city

Mövenpick Hotel Frankfurt City

Unser Mövenpick Hotel Frankfurt City präsentiert sich seit 2006 als Teil des neuen Europaviertels in Frankfurt und ist ebenso modern wie das europäische Finanzzentrum selbst. Direkt gegenüber der Messe Frankfurt gelegen und nur 10 Gehminuten vom Hauptbahnhof und Bankenviertel entfernt, bieten 288 stilvoll eingerichtete Zimmer und 12 modernste tageslichthelle Veranstaltungsräume für bis zu 350 Personen höchsten Komfort. Unser Mövenpick Hotel Restaurant mit 162 Sitzplätzen, die Hotelbar sowie unsere großzügige Dachterrasse laden zum Verweilen ein. Der in der 7. Etage gelegene Fitnessbereich bietet außerdem modernstes Sport-Equipment mit eigenem Massage-Raum an.

Damit ist es gleichermaßen gefragt für Geschäftsreisen, Messebesuche oder Tagungen und beherbergt einen spannenden und internationalen Gästekreis. „Global denken – lokal handeln“ ist das Leitmotiv unseres Hauses. Geprägt durch Schweizer Wurzeln und verbunden mit einer persönlichen Note steht die Hotelgruppe Mövenpick Hotels & Resorts für kulinarische Genüsse, hervorragenden Service sowie für einen respektvollen Umgang mit unserer Umwelt.

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