Chef de partie (m/w/d)

StuttgartVollzeit11.03.2019
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Chef de partie (m/w/d)

Achtung  Neueröffnung - unser 2. Hotel am Standort Flughafen & Messe startet in 2019 durch!

Unser Neubau - das Mövenpick Hotel Stuttgart Messe & Congress - wird 2019 seine Türen öffnen.
Somit werden in Zukunft zwei Mövenpick Hotels am Standort Flughafen und Messe Stuttgart vertreten sein.

Das Design Hotel verfügt über 262 moderne Zimmer, ein Restaurant und eine Bar mit Terrasse. Für Events gibt es sieben Tagungsräume und einen außergewöhnlichen Ballsaal. Zusammen mit der Tagungsfläche des Mövenpick Hotel Stuttgart Airport, entsteht so mit 2.200 Quadratmetern eine der größten Hotel-Veranstaltungsflächen Süddeutschlands.

Neugierig auf so viel Neues? Dann bewerben Sie sich jetzt!

Chef de partie (m/w/d)

 Ihre Aufgaben

Ihr Aufgabenbereich umfasst neben der täglichen Erstellung der Mise en place Tätig-keiten die  Betreuung Ihres Postens sowie die Koordination der  zuarbeitenden Küchenmitarbeiter m/w. Dabei  liegt Ihnen der sorgsame und verantwortungsbewußte Umgang mit den hochwertigen Produkten sehr am Herzen. Sie setzen hohe Maßstäbe an die Qualität der Speisen sowie an die Optimierung von Arbeits- und Produktionsabläufen. In diesem Zusammenhang sehen Sie Ihre Mitverantwortung in der Einhaltung der Hygiene und Sicherheitsmaßnahmen für das HACCP Konzept.



Ihre bisher gesammelten Berufserfahrungen

Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und konnten bereits entsprechende mehrjährige Berufserfahrung an verschiedenen Stationen sammeln.

Eine eigenständige Arbeitsweise ist Ihnen bestens vertraut. Sie sind pro aktiv und engagiert, mit dem Ansporn gemeinsame Ziele voranzutreiben. Als Teamplayer (m/w)  bringen Sie sich gerne in das Team mit ein und sind eine zuverlässige Persönlichkeit. Kreativität und Belastbarkeit sind für Sie in diesem Beruf grundlegende Voraussetzungen.

 

Wir bieten Ihnen ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet, eine für uns selbstverständliche umfassende Einarbeitung, regelmäßige interne als auch externe Schulungen , ein angenehmes Betriebsklimas sowie eine leistungsgerechte Bezahlung - kurzum ein Unternehmen für das der Mensch als Mitarbeiter und Gast zu jeder Zeit im Mittelpunkt steht.

 
 
Wenn Sie sich jetzt beim Lesen wieder erkannt haben, dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen und aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.


Wir sind gespannt auf Ihre Bewerbung! Für weitere Fragen wenden Sie sich bitte an:

 

Astrid Haag
HR Manager
Mövenpick Hotel Stuttgart Airport
astrid.haag@movenpick.com

Mövenpick Hotel Stuttgart Messe & Congress
Flughafenstrasse 43
70629 Stuttgart
Deutschland

Telefon: +49 711 55344 9002

E-Mail: astrid.haag@movenpick.com
Internet: www.moevenpick.com

Ansprechpartner: Frau Astrid Haag

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