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BEI UNS GIBT’S WOS GUAT’S ZUM ESS’N!

 

Im Sommer 2015 haben wir unser neues Wirtshaus eröffnet – Münchner Stubn - am Hauptbahnhof in München mit über 300 Sitzplätzen.

Mitten im südlichen Bahnhofsviertel, dort wo man den Puls unserer Stadt besonders gut spüren kann – genau dort haben wir die typisch bayerische Lebensart eingefangen. In der Münchner Stubn erwartet die Gäste alles, um dem Flair der Weltstadt mit Herz auf die Spur zu kommen:

Urige Gastlichkeit und ein authentisches Ambiente, in dem sich Tradition und Zeitgeist ganz locker auf ein Bier zusammen setzen können. Dazu gibt’s viele köstliche, regional-saisonale Spezialitäten aus den Töpfen unseres bayerischen Küchenchefs.

Und weil bei uns alles nicht nur echt bayerisch, sondern echt münchnerisch ist, kommen wir in den offiziellen Stadtfarben Schwarz und Gold daher, ganz wie das Original Münchner Kindl.

Münchner Wirtshauskultur erleben, wie sie sein soll: Ehrlich, ohne Schnörkel und mit ganz viel Lebensfreude! 

Ihre Aufgaben

Ihr täglicher Aufgabenbereich würde sich wie folgt gestalten: Die Ausgabe von Getränken aller Art, das Anzapfen von Holzfäßern stellt für Sie kein Problem dar. Durch die Qualität Ihrer Getränkezubereitung sind Sie unter anderem verantwortlich für die Gastzufriedenheit.
 

Des Weiteren haben Sie erste Erfahrungen mit der professionellen Bierpflege und sind selbstständig für die Gläsersauberkeit und tägliche Schankanlagenpflege zuständig. Die Einhaltung interner und gesetzlicher Hygienestandards an der Schänke und in den Getränkelagern/Kühlungen sind für Sie selbstverständlich.
 

Zudem haben Sie einen umfassenden Überblick über das Bestellen von Schänkenbedarf und koordinieren die wöchentlichen Getränkebestellungen in Zusammenarbeit mit unseren Serviceleitern. Außerdem gehört die fachliche Prüfung der Getränkelieferungen auf Vollständigkeit zu Ihrem Verantwortungsbereich.
 

Nach einer individuellen Einarbeitungszeit überzeugen Sie uns mit Ihrer selbstständigen und gewissenhaften Arbeitsweise. In Stresssituationen und bei hohem Arbeitsanfall behalten Sie stets den Überblick und gehen ruhig sowie zielorientiert vor.

 

Ihr Profil

Sie sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung?

Seien Sie dabei wenn Sie in einer Mannschaft arbeiten wollen, die mit Freude und Engagement gerne für unsere Gäste da ist und viel Spaß dabei hat.

 

Vorzugsweise haben Sie erste Erfahrungen in der Schankkellner Tätigkeit in gastronomischen Betrieben. Ein sorgfältiger Umgang mit Holzfässern wäre von Vorteil. Kenntnisse in der Getränkekunde sind unter anderem wünschenswert.

Wir bieten

  • Einen abwechslungsreichen, zukunftssicheren Arbeitsplatz in einer familiären Atmosphäre
  • Ein interkulturelles Team mit aufgeschlossenen Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen
  • Abwechslungsreiche, gerechte Dienstplangestaltung
  • Schnelle Verantwortungsübernahme
  • Zentrale Lage mit einer sehr guten öffentlichen Anbindung; 1 min. vom Hauptbahnhof entfernt
  • Pünktliche und faire Bezahlung, inklusive steuerfreier Sonntags-, Feiertags- und Nachtzuschlägen
  • kostenlose Parkmöglichkeit (auch außerhalb der Arbeitszeit)
  • Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten, z. B. Beförderung, externe Weiterbildung
  • Diverse Sonderzahlungen, z. B. Mitarbeiter werben Mitarbeiter
  • Nach Verfügbarkeit Hotelzimmer für Freunde und Verwandte zur Mitarbeiterrate in den WE Hotels

Kontakt

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit Lebenslauf und Zeugnissen, vorzugsweise per Email.


Münchner Stubn
Bayerstraße 35 - 37
80335  München
Frau Carina Maier

089/55111-996
jobs@we-munich.de
www.we-munich.de

Münchner Stubn

Herzlich Willkommen in der Münchner Stubn – kulinarisches Alpenglüh‘n mitten in der Weltstadt mit Herz!

 

Wir sind die Wirtsfamilie Wickenhäuser & Egger und freuen uns als echte Münchner Kindl, unseren Gästen Appetit auf bayerische Lebensart zu machen: In unserem urigen Wirtshaus bieten wir hausgemachte bayerische Schmankerl und feine Münchner Spezialitäten. Dazu gibt’s ein frisch gezapftes Bier aus dem Original Münchner Holzfass. Unsere Gäste entdecken bei uns ihren neuen Lieblingsplatz zum Feiern und „Zamsitzen“ in einer unserer drei gemütlichen Gasträume.

 

Regionalität & Nachhaltigkeit

 

Regionalität und Nachhaltigkeiten werden in der Münchner Stubn groß geschrieben. Wir achten darauf, dass wir mit dem Bezug unserer Waren Unternehmen aus München und dem bayerischen Umland unterstützen. Dadurch gewährleisten wir eine unvergleichliche Frische und Qualität unserer Gerichte und Getränke.

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