Innovative(n) Küchenchef(in)

SchaanVollzeit01.03.2021

Wir sind ein junges, trendiges und vom Konzept her einzigartiges Restaurant & Bar im Fürstentum Liechtenstein mit ca. 45 Plätzen und einer grossen Terrasse. 
 
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung in Vollzeit eine/n  
 
Innovative(n) Küchenchef(in)

Ihre Aufgaben

  • Gestaltung und Führung des gesamten Küchenbereichs inkl. kleines Team
  • Planung, Organisation, Einkauf und Kalkulation
  • Kontrolle der Warenanlieferung, Bestellungen und Inventur
  • Kochen von saisonalen, frischen und trendigen Speisen
  • Qualitativ hochwertige Zubereitung der Speisen unter Einhaltung von Hygienevorschriften
  • Planung der Wochenmenüs
  • Zusammenarbeit mit der Geschäftsführerin (Gastgeberin) 

Ihre Kompetenz

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch, Weiterbildung zum Chefkoch erwünscht sowie Führungserfahrung
  • Sie sind innovativ und belastbar und können anpacken
  • Als Teamplayer schätzen Sie ein positives Arbeitsumfeld
  • Ihr Umgangston ist wertschätzend und respektvoll
  • Sie kochen aus Leidenschaft mit hoher Kreativität
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift 

Ihre Perspektiven und Benefits

  • Planbare Arbeitszeiten mit Ruhetag am Sonntag und Montag
  • Die Möglichkeit mit Kreativität und Eigenverantwortung zu brillieren
  • Top eingerichtete, moderne Küche
  • Entlohnung entsprechend der Verantwortung und Anforderung
  • Gute Pensionskasse und Sozialleistungen
  • Langfristiges Engagement erwünscht 

Kontakt

Für ergänzende Auskünfte steht Ihnen Frau Céline Germann unter Tel. +423 235 04 47 gerne zur Verfügung. Ihre Bewerbungsunterlagen senden Sie bitte per E-Mail an jobs@scanaua.li


Restaurant & Bar Scanaua
Landstrasse 30
9494  Schaan

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