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Ein kleines Stück Paradies an der Südlichen Weinstraße…

Das Restaurant Goldener Engel ist ein familiär geführtes Haus in ländlichem Stil mit rustikalem Charme, gutbürgerliche - mediterrane Küche und liegt direkt im Herzen von Edesheim an der Südlichen Weinstraße.

Ob Hochzeit, Familienfeier, Jubiläum, Firmenfeier oder Tagung – wir bieten für jeden Anlass und jeden Geschmack das passende Ambiente!
 

Unser Haus verfügt über ein Restaurant im ländlichen Stil mit 60 Plätzen, eine Winzerstube mit 30 Plätzen, sowie ein Engel-Saal mit 60 Plätzen.
Darüber hinaus steht ein historischer Gewölbekeller mit romantischer Kamin-Lounge für Bankett-Veranstaltungen bis zu 150 Personen zur Verfügung. In den wärmeren Sommermonaten ist der wahrhaft paradiesische Wein- & Biergarten das absolute Highlight.

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen neuen Mitarbeiter/in als
Koch (m/w)
Ihr Aufgabengebiet:
  • Zubereitung von kalten und warmen Speisen für Bankett und à la carte
  • Mitverantwortung für alle ausgegebenen Lebensmittel und Speisen
  • Mitverantwortung für einen ordnungsgemäßen Zustand des Küchenbereiches
  • Mitverantwortung für einen in jeder Hinsicht reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im gesamten Küchenbereich innerhalb des Betriebes
  • Einhaltung aller vorgegebenen Hygienevorschriften und betrieblichen Richtlinien
  • Pflege und Kontrolle, kostenbewussten Einsatz und rechtzeitige Anforderungen aller verwendeten Materialien
  • sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Lagerhaltung
Anforderungsprofil:
  • abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • einige Jahre Erfahrung in der Hotellerie/Gastronomie – wünschenswert in allen Bereichen der Küche
  • handwerkliches Geschick und detaillierte Fachkenntnisse
  • selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
  • Aufgeschlossenheit, Engagement, Teamfähigkeit
  • Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
  • Gastorientierung
  • Organisations- und Planungsfähigkeit
  • Belastbarkeit und Flexibilität
  • Überzeugungsfähigkeit und Kreativität

Wir bieten:

  • angenehmes Arbeitsumfeld
  • 5-Tage Woche
  • leistungsgerechte Entlohnung
  • Unterstützung bei der Wohnungssuche 
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung.

Ihre Bewerbung richten Sie bitte an:

Restaurant Goldener Engel
Staatsstraße 30, 67483 Edesheim, Deutschland

Telefon: +49 6323 98 72 660
Telefax: +49 6323 98 72 662

E-Mail: sandra.anselmann@web.de

Ansprechpartner: Frau Sandra Anselmann

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