Commis de Rang (m/w/d)

HamburgVollzeit20.04.2019
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Du arbeitest mit Leib und Seele im Service

und

suchst eine neue Herausforderung? 

 

Zum Neustart nach aufwendiger Renovierung suchen wir zum 01.Mai 2019 einen 

 

Commis de Rang  (m/w/d). 

Deine Aufgaben:

  • Serviceabläufe unterstützen
  • Empfang der Gäste
  • Beratung am Gast
  • Mise en place
  • Unterstützung im Service
  • Einbringen ins gesamte Team
  • Sicherheit und Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
  • Einhaltung der Vorschriften und der vom Betrieb festgelegten Standards

Dein Profil:

Nach einer erfolgreichen Ausbildung im Servicebereich und ggfs. bereits Beruferfahrungen in der Sternegastronomie bringst du folgendes mit:

  • Bereitschaft sich neuen Herrausforderungen stellen
  • Flexibilität, Pünktlichkeit, Belastbarkeit, Zuverlässigkeit
  • hoher Qualitätsanspruch
  • Teamfähigkeit
  • Kreativität
  • Leidenschaft für hochwertige Produkte
  • gepflegtes Erscheinungsbild

Wir bieten

  • einen sicheren Arbeitsplatz
  • feste freie Tage 
  • langfristige Aufstiegsmöglichkeiten
  • Hilfestellung bei der Kompetenzerweiterung
  • familiäre Verhältnisse
  • flache Hirarchien

Haben wir dein Interesse geweckt? Du hast Lust in einem kleinen Team Großes zu bewirken? Dann möchten wir dich gern kennen lernen.


Restaurant Le Canard
Elbchaussee 139
22763  Hamburg
Frau Annika Stoldt
Geschäftsführerin
040-88 12 95 31/32
info@lecanard-hamburg.de
www.lecanard-hamburg.de

Restaurant Le Canard

Das Le Canard Nouveau an der Elbchaussee gehört zu den bekanntesten Adressen für Feinschmecker in Deutschland. 

Inhaber und alleiniger Gesellschafter ist der weltberühmte Architekt Prof. Dr. Meinhard von Gerkan, der dieses Kleinod des Le Canard auf seinen herausragend gelegenen Grundstück an der Elbchaussee geplant und gebaut hat und mit Liebe zum unverwechselbaren Ort an der Elbe bis heute betreibt.

Nicht nur unter Gourmets und der gebildeten Hamburger Gesellschaft ist dieses, seit Jahrzehnten existierende Etablissement, ein beliebter Ort der Begegnung und des intensiven Erlebnisses der Küche und Aktivitäten des Hamburger Hafens.  

Das Restaurant zeichnet sich mit einem außergewöhnlichen Gästebereich aus, der radial mit Panoramafenstern auf die aktive Hamburger Hafenszene der anderen Elbseite ausgerichtet ist. Das Le Canard hat zwei Veranstaltungsräume, wo ca. 30 Personen Platz finden und einen Chef's Table mit Blick in die Küche.

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