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Jobs Restaurantfachmann/ Restaurantfachfrau: 46  Stellenangebote online

46 Treffer

  • Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann

    Gasthof Kolmenhof an der Donauquelle
    Sie suchen eine neue Arbeitsstelle in der Gastronomie | Hotellerie mit solider Perspektive für die Zukunft? Wir bieten Ihnen eine Anstellung in einem über die Grenzen hinaus bekannten erfolgreichen Familienunternehmen in wunderschöner Lage mitten in der Natur. Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten liegt Ihnen im Blut.mehr
  • Lehrling im Restaurantfach (m/w)

    Hotels Löwe & Bär
    Wir suchen dich!!! Du bist jung, ambitioniert und möchtest unter Leuten arbeiten?! Zu deine Stärken zählen definitiv Kommunikationsfähigkeit, Lebensfreude und Spaß an gutem Essen & Getränken?! Dann bewirb dich jetzt für eine Lehre mit Zukunft und werde - in unserem jungen, 18-köpfiges Service-Team, welches auf Gault Millau l'expert gourmand Niveau serviert!mehr
  • Restaurantfachmann (m/w/d)

    Hotel Hanseatic Rügen
    Das HOTEL HANSEATIC RÜGEN mit seinen Villen "Fortuna" und "Felicitas" verfügt über 130 Zimmer in der 4-Sterne-Superior-Kategorie. Das in 2009 neu erbaute Veranstaltungs­zentrum "Bernsteinpalais" steht für gesell­schaftliche Ereignisse jeder Art zur Verfügung.mehr
  • Restaurantfachmann (m/w/d)

    Romantik Hotel auf der Wartburg
    Das Romantik Hotel auf der Wartburg ist mit 5 Sternen zertifiziert und zählt mit seinen 37 luxuriösen Gäste­zimmern, dem Restaurant „Landgrafenstube“, dem Burgcafé GADEM, den Außen­terrassen und der „Wartburgterrasse“ nicht nur durch seine unmittelbare Nähe zum UNESCO Weltkultur­erbe Wartburg, sondern auch durch sein einzig­artiges Ambiente zu den ...mehr
  • Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann / Servicemitarbeiter (m/w/d)

    Weinbar Weimar
    Wir, Anna, Marcello und Philipp, suchen Dich ab Mitte März oder spätestens 1. April 2021 bei uns im Service! - Erfahrungen im Service oder bestenfalls eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung - Mitverantwortung für die fachgerechte Vorbereitung der Service-Stationen auf den folgenden Servicemehr
  • Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann

    Restaurant Essgold
    Das Restaurant Essgold im Herzen von Alt-Homberg am alten Dorfplatz gelegen wurde im September 2011 von Essgoldgründer und Inhaber Kai Meckenstock eröffnet. Das Restaurant bietet bis zu 50 Personen Platz und verfügt auf dem gegenüberliegenden Dorfplatz über eine Aussenterrasse mit Platz für 50 Personen.mehr
  • Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann

    Dapper´s - Hotel Spa Genuss
    Dappers Restaurant & Lounge * Überbezahlung je nach Qualifikation * Motiviertes Team * Abwechslungsreicher, spannender & langfristiger Arbeitsplatz * Prämien für besondere Leistungen * Gerne sind wir Ihnen bei der Wohnungssuche vor Ort behilflich bzw. kann bei Bedarf eine Unterkunft vorübergehend gestellt werden * Durchführung des Services im Restaurantmehr
  • Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w/d)

    Strandcafé Binz
    Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/frau (m/w/d) oder mind. 3jährige Berufserfahrung in diesem Bereich - Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt - Ihr Profil * Flexibel, belastbar und eigenständiges Arbeiten * Einhaltung sämtlicher Hygienestandards - Wir bieten * Arbeiten, wo andere Urlaub machen * Ein nettes dynamische Team * Geregelte Arbeitszeitenmehr
  • Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann

    Hotel Seehof Leipzig
    Wir suchen ab sofort eine/n Restaurantfachfrau/-mann (m/w/d). Ihre Aufgaben * Empfang, Betreuung und Beratung unserer Gäste * Mitarbeiterführung und -Ausbildungsbeauftragte * Verantwortung für die Getränkebestellung und Verwaltung des Wein- und Getränkekellers * Erstellen des Dienstplansmehr
  • Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann

    Wasserschloss Klaffenbach Schlosshotel
    Wir suchen ab sofort zur Komplettierung unseres jungen Teams - eine/n zuverlässige/n - in Teilzeit oder Vollzeit - Ihre Aufgaben * Kompetente Betreuung und Beratung der Gäste im Bereich Frühstücksservice, Restaurant und Hotelbar * Servieren von Speisen und Getränken * Rechnungserstellung und Kassenführung * Vorbereitungs- und Nachbereitungsarbeiten für den Servicemehr
  • Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann

    Best Western Hotel Windorf
    Sie sind engagiert und arbeiten gern in einem jungen Team? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Wir suchen zum nächstmöglichen Termin Verstärkung im Restaurant! Wir bieten - kostenfreie Verpflegung (je nach Arbeitszeit Frühstück, Mittagessen, Abendessen) inklusive - Kaffee & Mineralwasser - Sonntag ist ein freier Tag, denn da ist unser Restaurant geschlossen!mehr
  • Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann

    Inselhotel Vierjahreszeiten
    Unsere 4-Sterne-Hotels VierJahreszeiten (Insel-und Strandhotel) mit 126 individuell eingerichteten Zimmern und Suiten (mit insgesamt 270 Betten), zwei Restaurants, Bar und Terrasse sowie einer Wellnesslandschaft mit Innen- u. Außen-Schwimmbad sucht zur Verstärkung ab sofort einen Restaurantfachmann/-frau(m/w).mehr
  • Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann

    Gasthausbrauerei "Meierei im Neuen Garten"
    Aufgaben * Übernahme der Schichtleiterfunktion * Freundliche, herzliche und proaktive Betreuung der Gäste * Abrechnung und Kassenführung * Wahrnehmung aller anfallenden Aufgaben im a la carte Bereich und bei Veranstaltungen * Einhaltung der Hygienestandards und der damit verbundenen Arbeiten * Interesse an Bier, Bierproduktion und Schanktechnik - Voraussetzungenmehr
  • Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann auch Quereinsteiger möglich (Wohnung verfügbar)

    Hotel Polar-Stern
    Restaurantfachmann, auch Quereinsteiger (m/w/d) für Teilzeit oder Vollzeit - Ihre Aufgaben * Sie arbeiten in einem Team, in welchem jeder so sein kann, wie er (m/w/d) ist * Begrüßen und Platzieren der Gäste * Bedienen von Gästen in Bülow's Steakrestaurant und GartenLounge * Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitätenmehr
  • Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann

    Strandhotel Löchnerhaus
    Karrierechance Bodensee - Sie sind erfahren in der Hotellerie und dennoch kein Routinier? Sie sehen das Tagesgeschäft immer als Herausforderung, den Dialog mit dem Gast zu entwickeln und unsere Besucher glücklich zu machen? Dann sind Sie richtig hier: im Strandhotel Löchnerhaus. Unser Haus liegt auf der sonnigen Südseite der Insel Reichenau.mehr
  • Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann Fine Dining Restaurant

    Hotel Bad Horn AG
    Per sofort suchen wir eine charmante Persönlichkeit mit ausgezeichneten Service- und Weinkenntnissen für unser Fine-Dining Restaurant. Deutsch ist Ihre Muttersprache, dazu sprechen Sie mindestens 1 Fremdsprache. Die Freude daran im Team zu arbeiten und Gäste mit herzlichem Service zu begeistern ist Voraussetzung! Ihre Aufgabenmehr
  • Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann

    Binshof Spa
    Eine abgeschlossene, fundierte Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau, Hotelfachmann/-frau oder in einem vergleichbaren Beruf - SPA Management sucht Deine Unterstützung für unser herzliches und kompetentes Team. Jeden Tag erleben zahlreiche Gäste bei uns, wie man Körper und Geist richtig entspannt und Energie tankt.mehr
  • Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann

    yamm!
    Das yamm! verbindet kreative vegetarische Küche, eine große Portion Gastfreundschaft sowie einen bewussten und nachhaltigen Lebensstil mit internationalem Flair in zentraler Lage vis-a-vis dem Hauptgebäude der Universität Wien. Wir verstärken unser Team und suchen eine Persönlichkeit mit Gastgeberqualitäten! * Betreuung unserer Gästemehr
  • Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann

    Hotel Maimühle
    Unser Team ist ständig auf der Suche nach neuen, kreativen und engagierten Kollegen! Das kann in Voll- oder Teilzeit oder als Minijobber sein. Egal ob Fachkraft oder Quereinsteiger – die Leidenschaft zählt! * Beraten bei der Auswahl von Speisen und Getränken * servieren und kassieren * Beratung zu unseren sonstigen Angebotenmehr
  • Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann

    IFA Rügen Hotel & Ferienpark
    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab April 2021 eine/n Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann. Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/Restaurantfachmann oder Arbeiten in diesem Bereich als ungelernte Kraft. Sie sind flexibel, belastbar und arbeiten gern eigenständig.mehr
  • Restaurantfachleute (m/w/d) Sonn- und Feiertag frei

    Café & Moet Chandon Bar
    Zur Neueröffnung unserer neuen Café & Moet Chandon Bar im Karstadt Dresden suchen wir Verstärkung - Position: Chef de rang, mindestens 3 Jahre Berufserfahrung - Lohn: 10,50 € brutto je Zeitstunde (2000,00 €), nach der Probezeit 11,00 € brutto je Zeitstunde (ca. 2100,00 €) Position: Demi Chef de rang - Lohn: 9,45 € brutto je Zeitstunde (1800,00 €) Gehaltserhöhung die erste 3.mehr

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46 Jobs Restaurantfachmann/ Restaurantfachfrau

Jobs als Restaurantfachfrau/-mann

Neue Jobs sind online auf unserer Jobbörse. Jetzt bewerben!

Du hast die Ausbildung erfolgreich abgeschlossen und bist 2021 auf der Suche nach einem Job als Restaurantfachfrau oder Restaurantfachmann in Berlin oder einer anderen Stadt? Als Restaurantfachfrau oder Fachmann kannst du Teil eines Teams sowohl in Restaurants als auch in Hotels oder bei Catering-Unternehmen werden. Interessante Unternehmen aus der Hotellerie schreiben auf dieser Seite ihre Jobs für Restaurantfachleute aus. Schau dir die Stellenanzeigen am besten einfach einmal an und bewirb dich direkt online!

Restaurantfachmann/ Restaurantfachfrau Jobs - Informationen zum Beruf

Der Restaurantfachmann bzw. Fachfrau kann viele verschiedene Jobs ausüben. Er/ Sie arbeitet in Bars, Restaurants, Cafés und auch im Hotel. Ob in Großstädten wie Berlin oder in Kleinstädten, sie können im Bankett-Bereich, im Restaurant- Service, aber auch im Etagenbereich im Hotel den Job ausüben. Du bist kontaktfreudig und hast deine Leidenschaft für das Arbeiten in einem Restaurant während deiner gastronomischen Ausbildung entdeckt? Dann ist der Job der Restaurantfachfrau bzw. des Restaurantfachmanns genau das Richtige für dich. Restaurantfachfrauen bzw. Restaurantfachmänner erweisen sich als Organisationsgenies, die jederzeit den Überblick behalten und dafür sorgen, dass Serviceabläufe reibungslos funktionieren.

 

Was macht eigentlich eine Restaurantfachfrau bzw. ein Restaurantfachmann?

Zunächst zu den vorbereitenden Tätigkeiten von Restaurantfachleuten. Im Licht glänzendes Besteck, polierte Teller und eine hübsche Tischdekoration, dies ist der Anspruch der Gäste, neben vielen anderen Wünschen, an einen gelungenen Restaurantbesuch in Berlin. Diesen Wunsch erfüllen die Restaurantfachleute in ihrem Job, indem sie für das Eindecken der Tische zuständig sind. Selbstverständlich hat man die Arbeitsweise dabei stets zu kontrollieren, denn ein gut eingedeckter Tisch erfordert Genauigkeit und Ordnung. Sind die Servietten ordnungsgemäß gefaltet? Liegt das Besteck im richtigen Abstand zur Tischkante griffbereit? Bis dieses Handwerk richtig erlernt ist, bedarf es einiger Übung, die man als Restaurantfachmann bzw. Fachfrau in der Ausbildung erhält. Der Job einer Restaurantfachfrau bzw. eines Restaurantfachmanns ist bedeutend vielfältig. Die Gäste haben selbstverständlich weitere Ansprüche als einen optisch ansprechenden Tisch. So hätten sie gerne Empfehlungen zu den einzelnen Speisen. „Welches Tagesgericht können Sie uns anbieten“? „Können Sie uns einen Wein empfehlen“? Diese und noch viele weitere Fragen beschreiben die Serviceleistungen von einem Restaurantfachmann bzw. einer Restaurantfachfrau. So steht man also auch bei der Auswahl der richtigen Weine beratend zur Seite und übt sich in Geduld bei ungemütlichen Gästen, die unter Umständen etwas am servierten Gericht auszusetzen haben oder statt Bohnen lieber Brokkoli als Beilage wünschen. Damit man in einem Job als Restaurantfachfrau/-mann die richtigen Empfehlungen geben kann, spricht man mit der Küchenbrigade über das Tagesmenü. Zudem kann sie/ er die Speisekarte auswendig im Kopf abrufen. Sobald die Gäste eintreffen, werden sie freundlich von dem Restaurantfachmann bzw. der Restaurantfachfrau begrüßt und zu ihrem Tisch begleitet. Dazu gehören natürlich auch, das Anreichen der Getränke- und Speisekarte, sowie die Aufnahme der Bestellungen. Wenn die Gäste gewählt haben, gibt die/-der Restaurantfachfrau/-mann die Bestellungen gewissenhaft und richtig an die Küche weiter und serviert diese anschließend. Zwischendurch aber auch während der Menügänge steht er/sie jederzeit für Rückfragen zur Verfügung und sorgt dafür, dass die Gäste sich rundum wohlfühlen. Der Restaurantbesuch naht dem Ende und die Gäste bitten um die Rechnung. Daraus erschließt sich eine weitere Aufgabe der/des Restaurantfachfrau/-manns. Neben dem Servieren ist er/sie auch für die Abrechnung zuständig, indem man kassiert und die Rechnungen ausstellt. Nachbereitende Tätigkeiten umfassen Aufräumarbeiten, wie das Abdecken der Tische, damit diese für die nächsten Gäste entsprechend hergerichtet werden können. Restaurantfachmänner bzw. Restaurantfachfrauen erweisen sich stets als Allroundtalent und verfügen über ein gewisses Fingerspitzengefühl für die verschiedenen Bedürfnisse der Gäste. Bevorzugen die Gäste am Dienstagabend ein romantisches Candle- Light Dinner, möchte der Chef einer Firma hingegen für den nächsten Vormittag ein nettes Geschäftsessen im Restaurant halten. Letzteres zeigt, dass Restaurantfachleute auch im Bankett-Bereich tätig sind. In diesem Rahmen planen sie Veranstaltungen und organisieren den Ablauf im Restaurant. Wie kann man sich das vorstellen? Restaurantfachleute besprechen die Menüfolge mit dem Koch, gestalten die Tischdekoration usw.

 

Anforderungen an Restaurantfachleute

Wer als Restaurantfachfrau bzw. als Restaurantfachmann 2021 in der Gastronomie oder im Hotel arbeiten möchte, muss zunächst eine entsprechende Ausbildung absolviert haben. Das kann man entweder im Restaurant oder auch im Hotel. Das Tablett ist prall gefüllt mit schweren Tellern und die Weingläser bewegen sich gefährlich hin und her? Dieses Bild darf im Job eines Restaurantfachmanns bzw. einer Restaurantfachfrau nicht existieren. Denn Service ist das A & O und wird daher besonders großgeschrieben. Restaurantfachleute verfügen über besonderes Geschick und eine außerordentliche Balance im Servieren der Köstlichkeiten und Getränke. Du bist kontaktfreudig? Dann erfüllst du bereits eine wichtige Grundvoraussetzung, die in vielen Stellenangeboten zum Restaurantfachmann bzw. zur  Restaurantfachfrau gefordert wird. Nur wer ein selbstsicheres Auftreten hat, kann einen kompetenten Eindruck bei den Gästen hinterlassen. Der Gast ist König. Diese Prämisse bestimmt das Tätigkeitsfeld einer Restaurantfachfrau/eines Restaurantfachmanns. Dein Tag ist nicht gut gelaufen? Zu Hause ist ein großer Streit ausgebrochen? Diese und andere alltägliche Probleme hat die Restaurantfachfrau bzw. der Restaurantfachmann nicht mit auf die Arbeit zu bringen. Sie/Er bleibt stets freundlich, höflich und kompetent. Nur so kann man erfolgreich arbeiten. Schlechte Laune und ein unhöflicher Umgangston dürfen sich verabschieden. Einfache Grundrechenarten sollten schnell und einfach von der Hand gehen, damit das Kassieren reibungslos funktionieren und die Restaurantfachfrau bzw. der Restaurantfachmann den Gästen das richtige Rückgeld aushändigen kann. Ebenso wichtig in der Gastronomie sind ein gepflegtes Erscheinungsbild und fließende Fremdsprachenkenntnisse. Schließlich steht man im Job der Restaurantfachleute im regen Kontakt zu den Gästen, die auch unterschiedlichen Nationalitäten aufweisen können.

 

Das sollte man unbedingt wissen!

Wie alle Jobs in der Gastronomie und im Hotel erfordert auch eine Tätigkeit als Restaurantfachfrau bzw. Restaurantfachmann eine hohe Belastbarkeit, da Arbeitszeiten an Wochenenden sowie abends häufig keine Seltenheit darstellen. Außerdem arbeitet man im wechselnden Schichtdienst und man wird flexibel am Arbeitsplatz eingesetzt. Wenn alle Tische des Restaurants oder an der Bar ausgebucht sind und reger Betrieb herrscht, kann es schnell hektisch werden. Hier gehört es zum Job Ausdauer und Fitness zu beweisen. Im Job der Restaurantfachfrau/ des Restaurantfachmanns werden in Zeiten des Hochbetriebes beträchtliche Fußstrecken zurückgelegt.

 

Weiterbildungsmöglichkeiten

Wer eine erfolgreiche Ausbildung zur Restaurantfachkraft abgeschlossen hat und auf der Suche nach weiterbildenden Jobs ist, kann sich selbstverständlich auch 2021 in der Gastronomie weiterbilden. Folgende Möglichkeiten können dabei in Frage kommen:

 

  • Fachwirt im Gastgewerbe: Der Fachwirt kann über eine Weiterbildung der IHK erreicht werden und öffnet die Türen für leitende Positionen in einem Restaurant
  • Gastronomiebetriebswirt: Wer sich zum Gastronomiebetriebswirt fortbilden möchte, kann eine Hotelfachschule besuchen. Das Studium beinhaltet eine Lehrzeit von zwei Jahren.
  • Restaurantmeister: Die Ausbildung kann zwischen drei Monaten und zwei Jahren dauern. Außerdem sollte man über eine abgeschlossene Ausbildung und mindestens zwei Jahre Berufserfahrung verfügen
  • Selbständigkeit mit einem eigenen Restaurant

 

Du hast Gefallen an den Jobs im Hotel oder in Restaurants gefunden und bist auf der Suche nach deinem Traum-Job? Die Gastronomie oder Hotellerie ist genau der richtige Ort um deine Gastfreundschaft zum Ausdruck zu bringen? Dann beende deine Suche und finde noch heute den geeigneten Job in der Hotellerie oder Gastronomie in Berlin oder Umgebung. Starte deine Karriere 2021 und werde Restaurantfachmann bzw. Restaurantfachfrau.