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Einleitung

              Sie suchen nach einem abwechslungsreichen Ausbildungsberuf, der Ihnen eine Vielzahl an Karrierechancen bietet? Sie schätzen die Zusammenarbeit in einem Team und lernen gerne Menschen unterschiedlichster Kulturen kennen? Sie möchten in einem Hotel arbeiten, dass mit der Zertifizierung "Exzellente Ausbildung" schon mehrmals ausgezeichnet wurde? Dann bieten wir Ihnen genau das, wonach Sie suchen.

Im SCHLOSSHOTEL KRONBERG verbinden sich Tradition, Luxus und Innovation
zu einem in Frankfurt und Umgebung unvergleichbaren Servicegedanken.

 QUALITÄT * MITARBEITERORIENTIERUNG FLAIR

Ihre Ausbildung

  • Sie durchlaufen in der Ausbildung die folgenden Küchenposten: die kalte Küche, die Beilagenküche, die Patisserie und eignen sich in den verschiedenen Bereichen der Gourmet-Küche fundiertes Fachwissen an
  • Sie erlernen die Vorbereitung, Zubereitung und das Anrichten von Speisen
  • Sie erlernen den Umgang mit Arbeits- sowie Lebensmitteln
  • Sie verinnerlichen die jeweils zutreffenden Hygienevorschriften       
  • Sie werden Begriffe wie "Mise en place oder Julienne" zuordnen und einsetzen können    
  • Sie erlernen den Umgang mit unseren internationalen Gästen im Buffetbereich 
  • Nach der Ausbildung kennen Sie alle Zusammenhänge eine Gourmet-Küche, die im späteren Berufsleben auf Ihrem Gebiet ausschlaggebend sein werden 

Ihr Anforderungsprofil:

  • Sie haben eine hohe Dienstleistungsbereitschaft
  • Sie haben eine abgeschlossene Schulausbildung 
  • Sie sind aufgeschlossen, freundlich und hochmotiviert
  • Sie haben Spaß am Umgang mit Menschen
  • Sie sind kreativ und haben einen Bezug zu Lebensmitteln  
  • Sie arbeiten gerne im Team    
  • Sie verfügen über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Englischkenntnisse sind wünschenswert   

Das dürfen Sie von uns erwarten:

  • Eine erstklassige Ausbildung  
  • Außergewöhnliches Ambiente 
  • Ein motiviertes und hilfsbereites Team, dass Sie sehr gerne einarbeitet und von Beginn an unterstützt 
  • Faire Arbeitsbedingungen
  • Betriebsfeiern und Teamevents  
  • Mitarbeiterraten bei den Small Luxury Hotels
  • Firmenrate im Fitnessstudio "Fit 7/11"
  • Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten 
  • Sonderleistungen wie zum Beispiel: Elternabende, Einführungstage, Prüfungsvorbereitungen und Trainingskalender        
  • Die beste Referenz für Ihre persönliche Karriere   
  • Vergünstigte Personalwohnungen
  • Kostenfreie Anschaffung und Reinigung der Hoteluniformen   

Kontakt

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen
per E-Mail an personal@schlosshotel-kronberg.de oder auch gerne auf postalischen Wege.

Gerne steht Ihnen Frau Eileen Schmidt für weitere Fragen zur Verfügung.


Schlosshotel Kronberg – Hotel Frankfurt
Hainstraße 25
61476  Kronberg
06173 - 701 589

Schlosshotel Kronberg – Hotel Frankfurt

Das Schlosshotel Kronberg liegt am Ortsrand von Kronberg – einem malerischen Städtchen im Taunus, unmittelbar vor den Toren Frankfurts. Erbaut wurde es gegen Ende des 19. Jahrhunderts durch Victoria Kaiserin Friedrich und spiegelt noch heute die Eleganz und Atmosphäre dieser Epoche wieder.
 
Das Schlosshotel Kronberg, einst von Kaiserin Friedrich erbaut und bis heute ein Ort, an dem Geschichte geschrieben wird. Werden Sie Teil dieser Geschichte und bewerben Sie sich jetzt.

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