Auszubildende Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau im FHG-Modell

Frankfurt a. M.Ausbildung20.02.2019
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Das Schlosshotel Kronberg liegt am Ortsrand von Kronberg – einem malerischen Städtchen im Taunus,
unmittelbar vor den Toren Frankfurts. Erbaut wurde es gegen Ende des 19. Jahrhunderts durch Victoria
Kaiserin Friedrich und spiegelt noch heute die Eleganz und Atmosphäre dieser Epoche wieder.
 
Das Schlosshotel Kronberg, einst von Kaiserin Friedrich erbaut und bis heute ein Ort, an dem Geschichte geschrieben wird. Werden Sie Teil dieser Geschichte und bewerben Sie sich jetzt.

              

  Sie suchen nach einem abwechslungsreichen Ausbildungsberuf, der Ihnen eine Vielzahl an Karrierechancen bietet? Sie schätzen die Zusammenarbeit in einem Team und lernen gerne Menschen unterschiedlichster Kulturen kennen? Sie möchten in einem Hotel arbeiten, dass mit der Zertifizierung "Exzellente Ausbildung" schon mehrmals ausgezeichnet wurde? Dann bieten wir Ihnen genau das, wonach Sie suchen.

Im SCHLOSSHOTEL KRONBERG verbinden sich Tradition, Luxus und Innovation
zu einem in Frankfurt und Umgebung unvergleichbaren Servicegedanken.

 QUALITÄT *
MITARBEITERORIENTIERUNG FLAIR

 

   Zur Verstärkung unseres motivierten und dynamischen Hotel-Teams suchen wir

Auszubildende Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau im FHG-Modell
ab August 2019

     

Ihre Ausbildung:      

  • Sie erhalten den IHK-Gesellenbrief als Restaurantfachmann/frau und die Zusatzqualifikation „Servicemanagement“ (staatlich anerkannte IHK-Prüfung)
  • FHG-Zusatzqualifikationen: Fachenglisch, Fachfranzösisch, Warenkunde, Bartechnologie, Einführung in EDV und Rechtskunde
  • Sie durchlaufen alle Bereiche unseres Food & Beverage Breiches: das Gourmetrestaurant "Schlossrestaurant" mit à la carte und Frühstücksservice, den Bankettbereich, die Hotelbar "Jimmy´s Bar" und eignen sich in den verschiedenen Gastronomiebereichen fundiertes Fachwissen an    
  • Sie erlernen den Umgang mit unseren internationalen Gästen gemessen an unserem hohen Qualitätsstandard   
  • Sie erlernen Service-, Getränke-, Speisen- und Warenkunde, welche für Ihre künftige Karriere ausschlaggebend sind
  • Sie erlernen das eigenverantwortliche Vor- und Nachbereiten, sowie die Durchführung von Service und Veranstaltungen
  • Sie erlernen das Mixen von Cocktails und können dabei kreative Ideen einfließen lassen

 

Ihr Anforderungsprofil:

  • Sie verfügen über ein erfolgreich abgeschlossenes Abitur
  • Sie haben eine hohe Dienstleistungsbereitschaft
  • Sie sind aufgeschlossen, freundlich, hochmotiviert, belastbar und flexibel   
  • Ein positives und gepflegtes Erscheinungsbild, sowie perfekte Umgangsformen runden Ihre Persönlichkeit ab
  • Idealerweise haben Sie bereits erste Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie (zum Beispiel durch ein Praktikum) gesammelt

   

Das dürfen Sie von uns erwarten:

  • Eine erstklassige Ausbildung  
  • Außergewöhnliches Ambiente 
  • Ein motiviertes und hilfsbereites Team, dass Sie sehr gerne einarbeitet und von Beginn an unterstützt 
  • Faire Arbeitsbedingungen
  • Betriebsfeiern und Teamevents  
  • Mitarbeiterraten bei den Small Luxury Hotels
  • Firmenrate im Fitnessstudio "Fit 7/11"
  • Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten 
  • Sonderleistungen wie zum Beispiel: Elternabende, Einführungstage, Prüfungsvorbereitungen und Trainingskalender        
  • Die beste Referenz für Ihre persönliche Karriere   
  • Vergünstigte Personalwohnungen
  • Kostenfreie Anschaffung und Reinigung der Hoteluniformen     

 

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen
per E-Mail an personal@schlosshotel-kronberg.de oder auch gerne auf postalischen Wege.

Gerne steht Ihnen Frau Ann-Kathrin Broßler für weitere Fragen
unter den angegebenen Kontaktdaten zur Verfügung:

Hainstrasse 25 · 61476 Kronberg im Taunus
TeleFon 0049 (0)61 73 / 701- 01 · TeleFax 0049 (0)61 73 / 701- 267
info@schlosshotel-kronberg.de · schlosshotel-kronberg.com

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