Chef de Rang (m/w/d)

MarburgVollzeit01.03.2021

Wir suchen für unsere à la carte Restaurants "Marburger Esszimmer" und das "Waldschlösschen" in Dagobertshausen sowie für unsere Veranstaltungslocations "Congresszentrum Marburg" und die "Event- und Kulturscheune" in Dagobertshausen tatkräftige Unterstützung.

Sie brennen für die Gastronomie und lieben es Ihren Gästen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern? Sie haben Lust auf abwechslungsreiche Tätigkeiten und neue Herausforderungen? Dann verstärken Sie unser Service-Team!  

 

Ihre Aufgaben

  • Verantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf einer kompletten Station
  • Empfangen, Begrüßen und Platzieren der Gäste am Tisch
  • Kompetente und fachkundige Beratung und das Aussprechen von Empfehlungen
  • Proaktives Upselling während der Serviceperiode
  • Entgegennahme, Behandlung und Weiterleitung von Reklamationen
  • Ständige Optimierung von Arbeitsabläufen
  • Ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnung
  • Einarbeitung von neuen Mitarbeitern und Auszubildenden

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/-frau
  • Mind. 2 Jahre Erfahrung im Service (wünschenswert im à-la-carte-Service)
  • Gute Umgangsformen und eine positive Ausstrahlung
  • Sauberes, gepflegtes und vorbildliches Erscheinungsbild
  • Gastfreundliches und kompetentes Auftreten
  • Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • Selbstständiges Arbeiten
  • Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Diskretion und Loyalität

Wir bieten

  • Einen zukunftssicheren, anspruchsvollen und abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem expandierenden, solventen Unternehmen
  • Karrierechancen
  • Firmeneigener Campus mit zahlreichen Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Mitarbeiterrestaurant "Harmonie"
  • Umfangreiche Benefits für Sie und Ihre Familie
  • Mitarbeiterveranstaltungen
  • Altersvorsorgeleistungen

Kontakt

VILA VITA Marburg GmbH
Anneliese Pohl Allee 17
35037  Marburg
Frau Sonja Becker
Personalabteilung
+49 (0) 6421 6005-122
bewerbung@vilavitamarburg.de
www.vilavitamarburg.de

VILA VITA Marburg GmbH

In Marburg, weniger als eine Stunde von der Finanzmetropole Frankfurt entfernt, findet sich eine vielseitige Genießer-Welt – die VILA VITA Marburg.
Ein ausgezeichnetes Tagungs- und Wellnesshotel mit 194 Zimmern, fünf Restaurants, zwei Cafés, ein Bistro mit eigener Eismanufaktur, ein Feinkostgeschäft und ein eigenes Congresszentrum darf die Gruppe zu sich zählen. Das idyllisch gelegene Hofgut Dagobertshausen, nur fünf Minuten von Marburg entfernt, ein Bistro und Deli mit Eismanufaktur in Frankfurt am Main und das Weingut am Nil in der Pfalz komplettieren die VILA VITA-Welt.

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