Chef de Rang (m/w/d)

RottweilAushilfe, Teilzeit, Vollzeit02.03.2021

Einleitung

Die VILLA, eine besondere Location im Herzen von Rottweil, wird nach umfangreicher Sanierung im März 2020 neu eröffnet. Historische Räume und elegante Architektur im Innen- und Außenbereich bieten ein eindrucksvolles Ambiente für Café, Bar und Restaurant. Die Gäste erwartet von 8-24 Uhr eine originelle und moderne Küche auf hohem Niveau. Wir wollen mit dem Mix aus Eventlocation und à la carte Restaurant unser Publikum bezaubern.

Sei dabei und betrete die VILLA Rottweil als Chef de Rang/Kellner m/w/d.

Als weiteres Restaurant führen wir die Waldschenke in Schömberg. Ein allseits beliebtes Ausflugslokal am Schömberger Stausee. 

Fühle dich willkommen:

  • In der traumhaft schönen Location mit neuer Ausstattung wirst du dich wohlfühlen
  • Der Service in den verschiedenen Bereichen wie Café, Bar und Restaurant sorgt für angenehme Abwechslung
  • Es wird dir Spaß machen, deine Gäste mit neuem, hochwertigem Porzellan und Geschirr zu bedienen
  • Eine leistungsgerechte Vergütung ist für uns selbstverständlich
  • Wir unterstützen dich gerne bei einem Wohnortwechsel

Das bieten wir natürlich auch:

  • Ausreichend Freizeit bei einer 5-Tage-Woche oder in Teilzeit entsprechend angepasst
  • Genaue Zeiterfassung und Abbau der Überstunden durch Freizeitausgleich

Du kannst die VILLA Rottweil mitgestalten:

  • Wenn du in der gehobenen Gastronomie dein Wissen vertiefen möchtest
  • Mit einer abgeschlossenen Ausbildung wie z. B. zum Restaurantfachmann m/w/d oder Hotelfachmann m/w/d

 

Bist du begeistert?

Dann nimm Kontakt mit uns auf.

Gerne per E-Mail an: bewerbung@villa-rottweil.de

Informiere dich vorab:

Marco Koch freut sich auf deinen Anruf unter

Telefon: 017672606728

 


Koch Gastro GmbH Villa Duttenhofer
Königstraße 1
78628  Rottweil

Villa Duttenhofer

Die Villa, eine besondere Location im Herzen von Rottweil (einst der standesgemäße Familiensitz des Pulverfabrikanten Max von Duttenhofer), wird nach grundlegender Sanierung im März 2020 neu eröffnet. Die eleganten historischen Räume bieten die ideale Voraussetzung für eindrucksvolle Events, Tagungen und Feierlichkeiten. Im gläsernen Anbau befinden sich Café, Restaurant, Bar, DJ, Lounge in hochwertigem Design und mit toller Atmosphäre. 

Wir bieten im Restaurantbereich ein Ganztagesgeschäft von 8 bis 24 Uhr. Von Frühstück über Lunch bis Dinner. An der Bar werden Longdrinks und kreative Cocktails gemixt, zudem legen wir großen Wert auf hochwertige, spannende Weine. Unsere Küche zeichnet sich durch Innovation, guten Geschmack und Nachhaltigkeit aus. Wir kochen einen modernen Küchensitl und verarbeiten beste, frische Produkte. Das Niveau wollen wir bei 15 Punkten ansetzen.

Rottweil ist eine lebendige, aufstrebende Stadt, landschaftlich äußerst reizvoll zwischen Schwarzwald und Schwäbischer Alb verkehrsgünstig an der A81 (Bodensee Autobahn) gelegen. Viele Sehenswürdigkeiten der ältesten Stadt Baden-Württembergs und Deutschlands höchste Besucherplattform, der ThyssenKrupp Testturm, ziehen viele Besucher in die Stadt.

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