Commis de Cuisine (m/w)

AachenVollzeit15.11.2018
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Seit August 2017 betreiben wir mit "YI Fine Dining" ein Restaurant der gehobenen Klasse in der Aachener Innenstadt. Die unvergleichliche Mischung aus stilvollem Ambiente, exklusivem Service und europäischer nouvelle cuisine mit chinesischen Einflüssen soll den Gästen ein Erlebnis der besonderen Art bieten.

Für unser neues à la Carte in Aachen sind wir ab sofort auf der Suche nach einem
Commis de Cuisine (m/w)

Als

Als Commis de Cuisine kennen Sie sich auf allen Posten der à la Carte Küche aus und wirken engagiert, selbstständig und mit Freude am Beruf. Möchten Sie bei uns Ihre Leidenschaft ausleben und sich weiterentwickeln? Dann sind Sie bei uns richtig.


Ihre Aufgaben:
  • Zubereitung von Speisen auf allen Posten der Küche
  • Beachtung von arbeite- und lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften sowie Einhaltung der Qualitätsstandards
  • Mitverantwortung für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im gesamten Küchenbereich

 Ihr Profil:

  • Sie haben eine Ausbildung zum Koch bzw. zur Köchin in der gehobenen Gastronomie absolviert und konnten bereits erste Berufserfahrung sammeln
  • Sie sind flexibel, belastbar und arbeiten gerne im Team
  • Sie verfügen über Kreativität und Liebe zum Detail & Leidenschaft für hervorragendes Essen
  • Sie sind entscheidungsfreudig, zuverlässig und weisen eine hohe soziale Kompetenz in Bezug auf Gäste und Mitarbeiter auf
  • Sie haben ein gepflegtes Äußeres sowie ein höfliches, professionelles Auftreten

 

Wir bieten Ihnen:

  • Teil einer Erfolgsgeschichte der Spitzengastronomie zu werden und diese von Anfang an zu begleiten und mitzugestalten
  • Einen zukunftsorientierten, auf Langfristigkeit und Weiterentwicklung ausgerichteten Arbeitsplatz
  • Eine leistungsgerechte Vergütung

YI Fine Dining
Seilgraben 39
52062 Aachen
Deutschland

Telefon: +49 (0) 241 990 889 27

E-Mail: bewerbung@ghm-gmbh.com
Internet: www.yi-aachen.de

Ansprechpartner: Frau Sara Heidarzadeh

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